2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Le verdure sono estremamente ricche di fibre e sono molto utili. Se cotti al vapore e conditi con olio d'oliva, sono la dieta perfetta per perdere peso e per una linea snella. I nutrizionisti consigliano cinque varietà di verdure ricche di fibre.
Pertanto, è necessario consumare quanto segue:
Gli spinaci sono una vera bomba di antiossidanti. Cento grammi di spinaci contengono quattro milligrammi di beta-carotene, che è la dose giornaliera raccomandata. Importanti antiossidanti negli spinaci sono le vitamine C ed E, il selenio e lo zinco, il potassio, l'acido linoleico, essenziali per il corretto funzionamento del sistema immunitario. Ma per sfruttare tutti questi importanti ingredienti, gli spinaci devono essere consumati crudi.
I fagiolini sono estremamente ricchi di minerali: potassio, calcio, magnesio, ferro, selenio, zinco, fluoro. Il beta carotene e le vitamine C, E e B6 sono abbondanti. A causa dell'alto contenuto di fibre, glicidile e proteine, porta a una saturazione più rapida rispetto ad altri alimenti. Per preservare l'integrità di tutte le vitamine e i minerali, il processo di cottura deve essere breve.
La zucchina è un diuretico perfetto perché estremamente ricca di acqua e potassio. Inoltre promuovono la rimozione delle tossine dal corpo. Un'importante fonte di vitamina B9, che è coinvolta nella sintesi di proteine e ferro. E poiché contengono fibre alimentari facilmente solubili, sono anche facili da assorbire. Non devono essere conservate per più di 48 ore in frigorifero, perché perdono proprietà preziose.
I broccoli sono una bomba vitaminica. Contengono una grande quantità di vitamina C, sono una fonte di vitamina E e antiossidanti. Hanno molto zolfo, che protegge dalle infezioni, calcio, che rafforza le ossa, ferro e potassio. La sensazione di sazietà si ottiene grazie a un contenuto equilibrato di glicidile e proteine. Per preservare completamente la vitamina C, i broccoli dovrebbero essere stufati. E non deve essere conservato a lungo in frigorifero.
La melanzana contiene pectina solubile, che impedisce l'assorbimento dei grassi. Hanno anche potassio, che regola il livello di acqua nelle cellule, magnesio - necessario per l'equilibrio mentale e ferro, che allevia la fatica. La melanzana è un alimento estremamente facile da digerire.
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