2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Secondo la ricerca moderna, i maiali sono creature molto sensibili e intelligenti, con un olfatto molto forte e uno spirito collettivo. Il maiale si affeziona anche molto al suo proprietario e, se è molto traumatizzato, può avere un'ulcera. È quarto per intelligenza dopo l'uomo, la scimmia e il delfino.
Rimane l'unico animale i cui organi sono ancora utilizzati per i trapianti nel corpo umano. Ma mentre gli umani si nascondevano nelle pelli degli animali macellati, i maiali proteggevano le loro pelli rotolandosi nel fango.
Nel suo libro The Golden Branch, James Fraser esamina in dettaglio l'oscillazione tra il divino e il sudicio di cui era accusato il maiale nell'antico Egitto. Gli egiziani detestavano il maiale e lo consideravano un animale sporco e disgustoso. Se una persona toccava anche inavvertitamente un maiale, doveva entrare nel fiume con i suoi vestiti per lavare via la macchia.
Agli allevatori di maiali era proibito entrare nei templi e sposarsi perché nessuno voleva dare la propria figlia in sposa a un allevatore di maiali. Tuttavia, una volta all'anno, gli egiziani sacrificavano maiali alla luna e a Osiride e mangiavano persino la loro carne, cosa che non avevano mai fatto prima. Ciò non può essere spiegato se non dal presupposto che il maiale fosse un animale sacro e si mangiasse come comunione una volta all'anno.
Quando un essere è oggetto di sentimenti contrastanti e contraddittori, è in un equilibrio incerto. Nel tempo, uno prevarrà e, a seconda che si tratti di adorazione o disgusto, l'essere sarà assegnato alle divinità o scenderà alla posizione del diavolo. L'ultima cosa sembra essere successa al maiale in Egitto. Cominciò a essere visto come l'incarnazione di Seth (cioè Tifone, il diavolo egiziano e nemico di Osiride).
Ma quando un animale viene ucciso solo una volta all'anno, significa quasi sempre che l'animale è sacro e il resto dell'anno viene risparmiato e rispettato, e quando viene ucciso, viene ucciso come un dio.
L'atteggiamento degli ebrei nei confronti del maiale era ambiguo quanto quello dei siriani pagani nei suoi confronti. I greci non potevano decidere se gli ebrei adorassero il maiale o lo disgustassero. Da una parte non dovrebbero mangiare carne di maiale, dall'altra non potrebbero uccidere maiali. E se la prima regola parla di impurità, la seconda porta ancor di più all'idea che l'animale fosse sacro.
Almeno inizialmente, il maiale era venerato piuttosto che disprezzato. Già al tempo di Isacco, alcuni ebrei si incontravano di nascosto nei giardini per mangiare maiale e topo come rito religioso. Si tratta indubbiamente di una cerimonia molto antica, risalente all'epoca in cui il maiale e il topo erano adorati come divinità e in rari e solenni casi la loro carne veniva accettata come comunione con il corpo e il sangue della divinità.
Per gli antichi cinesi, il maiale era un simbolo di coraggio, forza e fertilità. Il cinghiale è presente anche nell'oroscopo cinese, dove è percepito come simbolo di sincerità, onestà e devozione.
Al giorno d'oggi, è di moda allevare maialini nani invece di animali domestici.
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