2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
il kumquat è un piccolo agrume dal colore arancio e dalla forma tondeggiante. Cresce su un arbusto sempreverde, che raggiunge un'altezza di tre metri. Assomiglia molto a un'arancia e ha un sapore leggermente acidulo molto gradevole.
È interessante notare che, a differenza della maggior parte degli agrumi, il kumquat può essere mangiato direttamente con la buccia.
È conosciuto come un simbolo dell'isola greca di Corfù. C'è un commercio predominante in questo frutto e possiamo ottenere una varietà di cose preparate dal kumquat come gelatina, marmellata fatta in casa o marmellata, persino brandy e liquore. Vi apparve solo dopo la prima guerra mondiale, mentre in Cina era noto alla popolazione già nel Medioevo.
Forse per questo motivo, il kumquat è anche conosciuto come mandarino cinese. Ad oggi, il frutto viene coltivato in Florida, California, Cina e Giappone (dove viene chiamato arancia dorata).
Il kumquat è anche ricco di sostanze nutritive: contiene vitamine A, C, D, E, B, calcio, magnesio, fosforo e ferro, rame e zinco, magnesio e altri. 100 grammi di curquat contengono 70 kcal, 2 g di proteine e circa 15 g di carboidrati.
Viene anche utilizzato in vari tipi di diete e diete. Migliora la digestione e dà energia.
Ha anche un'ampia applicazione culinaria. Possiamo consumarlo non solo crudo e secco, sotto forma di marmellata, gelatina, anche da qualche parte fanno liquore e brandy. Ha un effetto rinfrescante e tonificante.
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Gelatina
Gelatina è un prodotto culinario ampiamente utilizzato. Alcuni dei nostri dolci preferiti, creme e piatti di carne sono spesso preparati con gelatina. Nei negozi lo trovate sotto forma di polvere in piccoli granuli o in strisce. Tuttavia, oltre alla cottura, la gelatina è un componente importante della salute umana e della bellezza di pelle, unghie e capelli.
Il Brandy Fatto In Casa Era Pericoloso
Non è affatto vero che il brandy fatto in casa sia più sicuro di quello venduto nei punti vendita. I prodotti di questo tipo di alcol domestico contengono acido cianico, esteri, alcoli superiori, aldeidi e metalli pesanti, a causa dei quali gli amanti della tazza possono essere avvelenati, scrive 24 ore.
Il Brandy Fatto In Casa Sarà Prodotto Con Uve Importate
Poiché i prezzi delle uve bulgare sono aumentati a causa del raccolto rovinato di quest'anno, i produttori locali di brandy prepareranno la bevanda con uve macedoni e greche. Le uve autoctone sui mercati sono balzate quasi due volte a causa delle piogge torrenziali e della grandine per quasi tutto l'anno nel nostro Paese.
Kumquat
Kumquat è un agrume o arbusto perenne, sempreverde, alto fino a 150 cm. Il nome kumquat in cinese significa arancia dorata. Il frutto del kumquat sembra davvero un'arancia, ma per dimensioni è vicino a un mandarino, è persino più piccolo di esso.
Il Brandy Fatto In Casa Può Essere Preparato Solo Tra Luglio E Dicembre
Dal prossimo anno rakia fatta in casa nel nostro paese sarà possibile bollire solo nel periodo dal 1 luglio al 31 dicembre. I proprietari di caldaie che decidono di ignorare il termine legale dovranno darne comunicazione all'Agenzia delle Dogane entro 14 giorni.
