2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Lo zenzero è una pianta tropicale che ama il calore e l'umidità. Esternamente sembra una lama o una canna. Alcune casalinghe desiderano ardentemente che tutto sia a portata di mano, fresco e fatto in casa. Lo zenzero può essere coltivato e in condizioni di serra.
Radice di zenzero, che, sebbene non ai tropici, può perfettamente da coltivare in una scatola sul davanzale.
Coltivare e prendersi cura dello zenzero
A casa, lo zenzero è una pianta annuale. Per una pianta sana, usa una radice liscia, fresca e lucente. Non comprarlo dal negozio, vai al mercato. La radice dovrebbe contenere gemme vive (simili alle patate).
Anche lo zenzero del mercato può seccarsi: se ciò accade, mettilo in acqua tiepida per alcune ore. Questa procedura farà "svegliare" i brufoli. Succede che sotto l'influenza della luce solare e dell'acqua calda il raccolto di radici rilasci autonomamente gemme verdi.
Come far crescere lo zenzero sul davanzale?
Pianta la radice viva con i boccioli all'inizio della primavera. Scegli un vaso ampio e grande con terreno di qualità. Innanzitutto, deve essere miscelato con un fertilizzante speciale per le radici. È venduto nei negozi agricoli e ha un alto contenuto di fosforo.
non scavare radice di zenzero troppo profondo, bastano pochi centimetri. Quando i germogli non sono ancora comparsi, occorre annaffiare meno frequentemente, proprio per mantenere umido il terreno.
Non dimenticare il normale drenaggio di zenzero piantato!! Senza il libero passaggio dell'acqua, la radice rischia di marcire. Nutri la pianta almeno due volte al mese fino all'estate. Nella calda estate si consiglia di portare il vaso con il raccolto di radici sul balcone.
Puoi posizionarlo in una serra o in giardino, tieni il vaso esposto alla luce, ma tienilo lontano dalla luce diretta. La serra all'ombra è il posto migliore per zenzero in crescita. Innaffia la pianta con molta acqua quando fa caldo, spruzzala spesso.
L'inizio dell'autunno è un momento difficile per la pianta dello zenzero, quindi conservalo in una stanza calda e luminosa. A metà autunno, l'irrigazione dovrebbe essere ridotta per asciugare il terreno. In questo modo si stimola la crescita e lo sviluppo della radice.
Durante l'appassimento, la radice può essere dissotterrata. Per prevenire il deterioramento, pulire lo zenzero dal terreno, lavarlo e asciugarlo. Conservalo in un luogo asciutto e buio. Si consiglia di conservare in congelatore, in una confezione separata.
Zenzero come pianta ornamentale
fiore di zenzero è un fenomeno raro. Se segui tutte le condizioni per la sua coltivazione, puoi vedere la fioritura dello zenzero. Ciò richiede temperatura e umidità elevate. La protezione dalla luce solare diretta è obbligatoria. Il fiore è dotato di petali giallo chiaro con bordi viola, circondati da brattee.
Quando si coltiva lo zenzero come pianta ornamentale, il fiore è una priorità, non la radice. Puoi piantare la radice in un piccolo vaso e si consiglia di non rimuovere i rizomi dal terreno per diversi anni.
In inverno, lo zenzero richiede un minimo di acqua (per essere leggermente umido). Con l'inizio della nuova stagione il fiore necessita di annaffiature e nutrimenti regolari. Deve contenere potassio.
Applicazioni della radice di zenzero
Lo zenzero è uno strumento universale per migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale. Migliora l'appetito e stimola la digestione. I medici ne raccomandano l'uso in quasi tutte le malattie dello stomaco eccetto le ulcere.
Lo zenzero funziona bene nei disturbi del sistema vestibolare, così come durante il mal di mare. La sua azione è mirata ad eliminare nausea, debolezza, vertigini e sudorazione fredda.
Le radici di zenzero grattugiate conferiscono al piatto un gusto specifico e un fragrante odore speziato.
Controindicazioni al consumo di zenzero
Lo zenzero è dannoso se si soffre di ulcere e colite. È controindicato mangiare nelle malattie intestinali.
I medici consigliano di non assumere lo zenzero dalle donne in gravidanza a 6-9 mesi, così come dalle donne che allattano.
Consigliato:
Coltiviamo Il Basilico In Casa
Il basilico è uno degli ingredienti più comunemente usati e più facilmente riconoscibili dal sapore in molti piatti e bevande: pizza, spaghetti, Bloody Mary, insalata caprese, zuppe tailandesi. Tutti portano la sensazione di freschezza del basilico.
Coltiviamo Il Rosmarino In Vaso
Il nome latino del rosmarino è Rosmarinus officinalis. Nel nostro paese si chiama Babin kosom. Rosmarino è una pianta perenne sempreverde. Cresce lentamente e ha foglie strette e dure che ricordano le conifere. Nei suoi ciuffi verdi sbocciano piccoli fiori celesti e delicati.
Coltiviamo Spinaci Novelli
Spinaci è una delle verdure più utili per il suo ricco contenuto di proteine, carboidrati, vitamine (C, B1, B2, B6, PP, K), nonché acido folico e minerali (ferro, calcio, rame, sodio, potassio, fosforo). Viene preparato in diversi modi, ad esempio spinaci arrostiti con riso, spinaci fritti con uova o come ripieno di una torta.
Coltiviamo Il Crescione In Casa
Il crescione è una pianta che puoi facilmente coltivare in casa. Puoi tenerlo sul balcone o sul davanzale della finestra. Per crescere ha bisogno di calore e luce. Anche il crescione ha bisogno di molta acqua ed è per questo che viene chiamato pianta acquatica.
Coltiviamo Spezie Fatte In Casa In Vaso
Ogni casalinga che ama prendersi cura della propria casa e rendere felice la propria famiglia preparando loro dei piatti prelibati, ha più di una volta sognato un immenso giardino con tutti i tipi di odori. In questo modo tutto ciò che aggiungerete ai piatti sarà fresco e le spezie fresche avranno sicuramente un sapore diverso e migliore.
