2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Semi di cacao, o in traduzione cibo degli dei, sono la materia prima da cui vengono prodotti il cioccolato e tutti i prodotti a base di cacao.
Si consiglia di consumare le fave di cacao crude per conservare tutte le loro proprietà utili. Possiamo aggiungerli al muesli o al gelato o mangiarli direttamente.
Le fave di cacao crude sono una ricca fonte di acidi grassi omega-3, calcio, magnesio, ferro e sodio, vitamina C e tutte le vitamine del gruppo B / B1, B2, B3, B5, B6 /.
Uno dei benefici che otteniamo dalle fave di cacao crude è che ci danno l'umore. Insieme al cioccolato fondente, riescono a migliorare l'umore e ad aumentare la nostra attività fisica.
Le fave di cacao possono aiutare con vari tipi di depressione, irritabilità e insoddisfazione.
Un altro vantaggio è che le fave di cacao sono una fonte di antiossidanti. Il cacao e ancora il cioccolato fondente sono tra le fonti più ricche di antiossidanti e aiutano a combattere i radicali liberi.
Come altro vantaggio possiamo menzionare che sono una fonte di flavonoidi. Queste sostanze sono di origine vegetale e sono simili agli antiossidanti. Hanno la capacità di aiutare a combattere la pressione alta e il colesterolo.
Riescono a migliorare il metabolismo del glucosio e rafforzare i vasi sanguigni.
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Le fave di cacao sono estremamente ricche di vitamine ed elementi: contengono magnesio, calcio, rame, potassio e altro. Magnesio e potassio si prendono cura del funzionamento di tutti i principali organi. Le fave di cacao forniscono al corpo le quantità necessarie di potassio e miele, che a loro volta aiutano un sano sistema cardiovascolare.
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