2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il famoso cocktail Cuba Libre è uno dei cocktail più famosi al mondo. Il suo nome tradotto in bulgaro significa Cuba Libera. Contiene rum bianco, Coca-Cola e succo di limone o pezzi di lime. Fu preparato per la prima volta all'Avana nel 1900 durante la Guerra d'Indipendenza di Cuba (allora colonia spagnola), che terminò nel 1878.
Ci sono una serie di storie sull'origine del cocktail, ma la più popolare tra queste è legata a un ufficiale americano.
In un caldo pomeriggio in un bar dell'Avana, un gruppo di fanteria americana ha festeggiato la vittoria. Un ufficiale dell'esercito americano è entrato nel bar e ha ordinato un rum leggero mescolato con la nuova e popolare Coca-Cola con ghiaccio con una fetta di lime sopra. Alzando il bicchiere, disse ad alta voce Por Cuba Libre! o in bulgaro Per la libertà di Cuba - il grido di battaglia dei ribelli cubani.
Questo ha suscitato la curiosità degli altri americani al bar, e tutti hanno voluto provare la bevanda. Dopo diversi esami cocktail, i soldati hanno iniziato a brindare a Por Cuba Libre!.
C'è un'altra versione che il nome di questo cocktail è apparso durante il regime secco negli Stati Uniti. Questo cocktail rende molto facile mascherare il rum in Coca-Cola, offerto in stabilimenti segreti e semisegreti (speakeasy) negli Stati Uniti durante il regime secco.
Oggi questo cocktail di facile realizzazione è conosciuto in quasi tutto il mondo e si colloca di diritto tra i drink più apprezzati.
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