2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Hanno trovato la fonte dell'infezione mortale, che è costata la vita a 29 persone e ne ha infettate circa 3.000. La causa dell'epidemia con l'insidioso batterio Escherichia coli sono i germogli di grano coltivati in Germania.
Le informazioni sono state presentate dal direttore del Centro tedesco per il controllo delle malattie infettive - Reinhard Burger.
Questa conclusione è stata raggiunta dopo aver esaminato i passeggeri di un autobus, i quali hanno mangiato tutti germogli di soia nello stesso ristorante.
Tutti loro in seguito si ammalarono del primo sintomo di Escherichia coli: diarrea sanguinolenta.
Le seguenti condizioni includono febbre e infezioni in tutti gli organi. L'immunità debole aumenta ulteriormente la suscettibilità alle infezioni batteriche.
Questa informazione alleggerisce le accuse delle autorità di Amburgo, che furono le prime a nominare i cetrioli spagnoli come portatori del batterio.
Il batterio mortale ha colpito prima i nervi e i reni.
Per ora, la buona notizia è che, secondo Burger, il tasso di diffusione dell'epidemia è in calo.
Attualmente, circa 700 persone sono ancora in ospedale con complicazioni pericolose che possono portare a insufficienza renale acuta.
Secondo i dati ufficiali, in Bulgaria non è stato registrato alcun caso di infezione con il ceppo pericoloso.
Una buona igiene personale è un modo per proteggersi da tutti i batteri pericolosi. Per ora, evita di mangiare verdure non cotte. È assolutamente necessario lavare accuratamente il cibo prima di mangiarlo.
La Germania solleverà il divieto di cetrioli, pomodori e lattuga. Rimarrà in vigore solo per il consumo di germogli di semi.
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I Germogli Crudi Sono In Pericolo Di Vita?
Secondo numerosi studi in Germania, gli scienziati che hanno esaminato e studiato il ceppo del batterio Escherichia coli O104: H4 hanno scoperto che esiste un'alta probabilità che i germogli ti infettino, il che in alcuni casi porta a un esito fatale.
I Germogli Sono La Colazione Perfetta
I germogli sono un alimento super utile e questo è noto da decenni. Nella vita reale, tuttavia, vengono consumati solo da vegani giurati e da persone che credono che dovrebbero mangiare sano a tutti i costi. Ma se aggiungi solo germogli alle tue insalate e ai tuoi piatti, non solo migliorerai il loro gusto, ma li renderà anche più sani, senza dover diventare dipendenti dai germogli.
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