2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Dimentica il cioccolato al latte se vuoi perdere peso, consiglia i nutrizionisti danesi. Secondo loro, il cioccolato amaro è molto più utile del latte, poiché riduce la voglia di dolce e grasso.
Inoltre, è pieno di antiossidanti che distruggono i principali aiutanti dell'invecchiamento: i radicali liberi. Secondo gli scienziati, mangiare cioccolato amaro ha un valore inestimabile per la mancanza di aumento di peso dopo le vacanze.
Tra le altre cose, il cioccolato amaro fa sentire il corpo molto più pieno rispetto a quando mangiamo cioccolato al latte. Per confrontare gli effetti dei due tipi di cioccolato, 16 giovani uomini sani sono stati fatti morire di fame per 12 ore.
Quindi la metà ha ricevuto 100 g di cioccolato al latte e l'altra metà - 100 g di cioccolato amaro. Le calorie in entrambi i tipi di cioccolato erano le stesse. Per le successive cinque ore, i nutrizionisti hanno analizzato la sensazione di sazietà e il desiderio di altri alimenti.
Due ore dopo il cioccolato, gli uomini hanno ricevuto una fetta di pizza. I volontari, che in precedenza avevano mangiato cioccolato amaro, non hanno attaccato la pizza come lupi, a differenza degli altri.
Secondo gli scienziati, il cioccolato amaro aiuta a ridurre l'apporto calorico del 15% e riduce significativamente la probabilità di raggiungere il dolce, il salato e il grasso.
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