2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
pane bulgaro è una miscela di semilavorati congelati, sebbene la nostra industria del grano sia leader nella nostra agricoltura. La maggior parte del grano va per l'esportazione, ha annunciato il Prof. Associato Dr. Ognyan Boyukliev dell'Istituto per la Ricerca Economica presso l'Accademia Bulgara delle Scienze.
È scandaloso che il pane bulgaro sia prodotto principalmente con miscele da forno e preforme congelate, poiché produciamo grano in eccesso e lo esportiamo, ha detto l'esperto alla radio nazionale bulgara.
Ha aggiunto che tali dati non vengono esportati nelle indagini statistiche ufficiali. Per fare ciò, è necessario disporre delle informazioni operative della dogana.
Il rapporto dell'Accademia delle scienze bulgara mostra anche che solo il 7% delle mele che sono state offerte sul nostro mercato lo scorso anno erano bulgare. Il restante 93% delle mele proveniva dall'estero.
Nel caso dei pomodori solo il 22% era bulgaro, in un luogo prodotto nel nostro Paese solo il 33%, nel caso del latte la produzione bulgara sul mercato ha raggiunto il 44%. I dati provengono da un sondaggio condotto nel 2015.
I risultati finali mostrano che, nonostante le riforme degli ultimi 20 anni, l'agricoltura bulgara è ancora uno dei settori più inefficienti e sebbene le condizioni nel nostro paese siano favorevoli allo sviluppo, acquistiamo ancora frutta e verdura per lo più importate.
Gli economisti stimano che la riforma agraria sia costata al settore pubblico 8 miliardi di dollari e 6 miliardi di euro dalla politica agricola comune dell'Unione europea.
Lo studio economico mostra che gli allevatori e gli allevatori di latte non sono incoraggiati a sufficienza per coprire le esigenze del mercato interno di carne e latte di qualità.
Se questa tendenza negativa continua, i prodotti della produzione nazionale diminuiranno ogni anno che passa.
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