2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il pesce in scatola e congelato, catturato nelle acque della zona radioattiva intorno alla centrale nucleare giapponese di Fukushima, crollata alcuni anni fa, viene venduto liberamente nella rete commerciale del nostro paese.
Se il pesce con cui viene prodotto il pesce in scatola sullo scaffale del negozio o i filetti di pesce surgelati che puoi estrarre dal congelatore sono stati catturati nell'area di Fukushima, puoi scoprirlo controllando esattamente dove è stato catturato.
Così ad es. Gli spratti di Riga, che si dice siano stati prodotti nella capitale lettone Riga e venduti a circa 6 BGN per vaso, sono stati effettivamente catturati nelle acque giapponesi intorno a Fukushima.
Nel mondo le zone di pesca sono divise e numerate, ed è responsabilità dei produttori indicare sulle etichette non solo il luogo di produzione della lattina, ma anche il luogo di cattura del pesce.
L'acqua radioattiva intorno alla centrale nucleare di Fukushima ricade nella zona 61, che è contrassegnata con la sigla FAO61 sulle etichette.
Un breve riferimento all'etichetta del salmone congelato mostra che anche questo pesce è stato pescato nella zona in questione.
Nella rete commerciale si possono trovare anche semilavorati di pesce come bastoncini di pesce in forma semilavorata per la cottura, che vengono nuovamente catturati in acque radioattive.
La lista è piena di conserve di pesce, produzione autoctona, che non pensereste mai di controllare.
Anche i produttori nazionali usano sgombro, zargan e altri. - specie ittiche], catturate nell'area della centrale nucleare danneggiata, che vengono offerte come produzione domestica, perché nel nostro paese è stata effettuata la loro lavorazione.
All'inizio di quest'anno, diversi media giapponesi hanno riferito che l'acqua nell'area della centrale nucleare di Fukushima conteneva ancora alti livelli di cesio e isotopi radioattivi, soprattutto dopo le ultime perdite nel maggio 2014.
Allo stesso tempo, l'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare ha commentato che il pesce venduto sul mercato nel nostro Paese è stato catturato in Cina e non in Giappone nell'area della centrale danneggiata.
Gli esperti della BFSA sono fermamente convinti che non vi sia pericolo di presenza di alimenti radioattivi nei negozi locali, in quanto nel nostro Paese non è consentita la produzione di conserve e semilavorati con pesce pescato in zone ad alto irraggiamento.
Tuttavia, l'agenzia ha chiarito di non avere alcuna pratica di controllo del livello di radiazione dei prodotti utilizzati nella produzione, perché tutte le prelibatezze oceaniche destinate agli stati membri dell'Unione Europea sono controllate nei paesi esportatori.
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