2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Abbiamo visto tutti abbastanza annunci sul latte che ci fanno capire che il calcio è la chiave per ossa forti e per la prevenzione dell'osteoporosi. È anche necessario per la contrazione muscolare, la coagulazione del sangue e il mantenimento di un ritmo cardiaco adeguato.
Il latte, tuttavia, non è affatto la migliore fonte di calcio. Oltre a lui ce ne sono molti altri fonti vegetali di calcio. Vedi 10 dei migliori.
tofu
Con i cibi giusti, non è necessario molto sforzo per ottenere la dose giornaliera raccomandata di 1000 mg calcio. Una barretta di formaggio tofu contiene 1624 mg di calcio. Aggiungilo a frullati, uova fritte o strapazzate.
Fichi
I fichi secchi sono un'opzione salutare che contiene 241 mg di calcio per 150 g, oltre a una buona dose di magnesio e ferro.
Carciofo
Hai solo bisogno di un carciofo grande per ottenere 71 mg di calcio. E se lo usi per preparare una salsa cremosa per i tuoi amici, otterrai ancora più benefici. Diventerai la hostess preferita di tutti.
Fagioli neri
Con così tanti vantaggi, i fagioli neri saranno sempre nella tua lista di cose da fare per la giornata. 60 g di fagioli neri contengono 294 mg di calcio, oltre a 29 g di fibre e 39 g di proteine.
amaranto
I semi di amaranto non sono solo ricchi di proteine e vitamine, contengono anche 116 mg di calcio per 190 g, il che lo rende un modo molto salutare per assumere carboidrati.
Cale
Aggiungi 67 g di cavolo riccio allo spremiagrumi ogni mattina. In questo modo assumerai automaticamente 101 mg di calcio. Aggiungi vitamina C attraverso il succo di limone per ottimizzare assorbimento del calcio.
Broccoli
Tutti pensano che nulla possa sostituire il latte in termini di calcio, ma hai pensato ai broccoli? Questo ortaggio contiene quasi 300 mg per fiore, tanto quanto 240 ml di latte.
mandorle
Le mandorle sono una delle migliori fonti di calcio. Solo 140 g di mandorle contengono 378 mg di calcio. Con uno spuntino del genere rafforzerai il corpo e allo stesso tempo fornirai 30 g di proteine.
semi di chia
I semi di chia sono piccoli ma potenti. Ci sono 631 mg di calcio in 80 g di semi di chia. Aggiungili a frullati, budini e altro ancora.
Bok choy
La prossima volta che prepari un pasto asiatico, aggiungi un po' di cavolo cinese. C'è 882 mg di calcio in una testa, che è difficile da ignorare.
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