2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Succo di pomodoro si consuma principalmente in scatola. Ma il succo di pomodoro fresco è estremamente utile. Provoca una reazione alcalina, purché non sia abbinato ad alimenti contenenti amido concentrato e zucchero raffinato. Se presente, il succo di pomodoro provoca una reazione acida nel corpo.
I pomodori hanno un contenuto relativamente alto di acido citrico e malico, oltre a una certa quantità di acido ossalico. Questi acidi sono particolarmente utili per i processi metabolici, ovviamente, solo se sono in forma organica. Quando i pomodori vengono cotti o inscatolati, detti acidi diventano inorganici e quindi dannosi per l'organismo.
In alcuni casi, la formazione di calcoli ai reni e alla cistifellea è dovuta al consumo di pomodori cotti o in scatola, soprattutto quando è accompagnato dall'assunzione di amido e zucchero.
Si scopre che il succo di pomodoro è molto più utile dei pomodori. Il succo di pomodoro fresco e crudo è ricco di sodio, calcio, potassio e magnesio. Esistono molte varietà diverse di pomodoro, tutte, se utilizzate fresche e crude, hanno ottime qualità nutritive.
Ma ecco alcuni dei benefici del succo di pomodoro:
1. I nutrienti e le sostanze utili contenute nel succo di pomodoro lo trasformano in un balsamo per tutti gli organi;
2. L'assunzione regolare di succo di pomodoro protegge dal beriberi;
3. Rafforza l'immunità;
4. La mancanza di zucchero in esso consente di bere dai diabetici;
5. Ha un effetto coleretico;
6. Ha un buon effetto sulla digestione;
7. Consigliato per persone con disturbi metabolici;
8. Adatto alla dieta per mantenere la figura e la salute - si prende cura dell'equilibrio dei minerali nel corpo e protegge dalla disidratazione;
9. È ricco di vitamine C ed E, magnesio e fosforo, che aiutano a riprendersi dallo stress;
10. Oligoelementi utili: potassio, manganese, ferro, rame, fosforo.
A causa della sua composizione acida, il succo di pomodoro ha poche calorie: 100 ml contengono solo 20 kcal. Pertanto, si consiglia di effettuare un giorno di scarico alla settimana, in cui bere in porzioni 1 litro di succo di pomodoro.
Alla sera potete aggiungere qualche foglia di lattuga, fino a 200 g di pane nero. Prendi l'acqua - almeno 1,5-2 litri Questo regime di un giorno purifica il corpo.
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