2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La carne contiene aminoacidi e proteine essenziali, senza le quali il corpo umano non può funzionare abbastanza bene. Inoltre, la carne contiene molti minerali preziosi, incluso il ferro, oltre a molte vitamine.
Secondo gli esperti, la carne può essere sostituita da alcuni prodotti che contengono preziose proteine e amminoacidi, oltre a minerali e vitamine.
Se hai deciso di passare a una dieta senza carne, è bene sapere in anticipo cosa puoi sostituire con carne e prodotti a base di carne.
Proteine e minerali importanti per il corpo possono essere ottenuti da piante e frutti di mare. Se rinunci alla carne, dovresti mangiare regolarmente legumi e cereali, noci e frutti di mare. Questo ti proteggerà da molti problemi che si verificano in assenza di sostanze contenute nella carne.
I cereali come il grano saraceno, il frumento e l'avena contengono molte vitamine, macro e micronutrienti. Inoltre, contengono preziose proteine vegetali.
Il grano saraceno e l'avena contribuiscono al buon funzionamento del sistema cardiovascolare e nervoso, inoltre si prendono cura dell'equilibrio dei livelli di colesterolo nel corpo.
I legumi sono un must se hai intenzione di privare il tuo corpo di carne. Contengono un'altissima percentuale di proteine, oltre a vitamine del gruppo B e molti oligoelementi.
Mangia regolarmente fagioli, lenticchie, piselli e soia. I fagioli aiutano a produrre l'interferone, una proteina che combatte le infezioni virali.
Il campione in termini di contenuto proteico tra i legumi è la soia. Il valore delle proteine della soia sta nel fatto che vengono assorbite al 90%.
Pesce e frutti di mare forniranno al tuo corpo proteine facilmente digeribili in combinazione con preziose vitamine, come la vitamina B12, che non si trova nei legumi e nei cereali.
La vitamina B12 è contenuta nella carne ed è bene assumerla attraverso pesce e frutti di mare se si è vegetariani.
È bene mangiare regolarmente uova sode, in modo che il tuo corpo non soffra della mancanza di sostanze preziose presenti nella carne.
Consigliato:
Con Cosa Sostituire La Crema
Se ti stai chiedendo con cosa sostituire la panna quando prepari la tua pasta, zuppe e pasticcini preferiti, allora questo articolo fa proprio per te e ti aprirà nuovi orizzonti culinari. Se vi siete dimenticati di comprare la panna all'ultimo mercato, o per un motivo o per l'altro non volete cucinare con la panna, qui vi daremo alcune idee utili con cosa si può sostituire alla classica panna animale.
Con Cosa Sostituire Il Miele
Il miele naturale è un vero tesoro di carboidrati che vengono facilmente assorbiti dall'organismo, oltre a preziose vitamine e minerali. Oltre al gusto eccellente, il miele ha anche un valore medicinale, poiché aiuta a curare molte malattie.
Cosa Può Sostituire La Carne
La carne contiene molta energia. Ma se vuoi sostituirlo, mangia pesce. È un sostituto quasi completo della carne, ma contiene meno ferro. Invece, ha una vasta gamma di diversi minerali e vitamine. Sgombro, sugarello, salmone e tonno hanno molti acidi grassi polinsaturi, molto utili per l'organismo, soprattutto se non si mangia carne.
Con Cosa Sostituire Il Latte Vaccino
Non importa quanto tu sia distratto, devi aver notato i crescenti sostituti del latte di mucca, vale a dire il latte vegetale, sugli scaffali dei negozi. Sono soia, riso, avena, ecc. Il loro prezzo è più alto perché la domanda è ancora relativamente bassa.
Con Cosa Sostituire L'olio
Il burro è un prodotto caseario ottenuto direttamente dal latte o dalla panna montata fresca o fermentata. Si usa come spezia, da spalmare, per cuocere al forno, per preparare salse o per friggere. L'olio è un prodotto che viene utilizzato quotidianamente in molte parti del mondo.
