2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il consumo di aglio due volte a settimana può proteggerci dal cancro ai polmoni, scrive il Daily Mail sulle sue pagine.
La conclusione è stata fatta da scienziati che lavorano presso il Centro per il controllo e la prevenzione delle malattie a Jiangxi, in Cina, e i risultati dello studio sono stati pubblicati sulla rivista Cancer Prevention Research.
Si stima che le persone che aggiungono aglio alla loro dieta abbiano un rischio inferiore del 44% di sviluppare la malattia insidiosa e grave.
Secondo i dati, il fumo provoca il cancro ai polmoni in quasi l'80% dei casi, ma anche qui l'aglio è utile. Nei fumatori, il consumo di verdure aromatiche ridurrà il rischio di cancro ai polmoni del 30%.
Per il loro studio, gli esperti cinesi hanno utilizzato 4.500 volontari sani e oltre 1.400 malati di cancro. Parte dello studio includeva domande ai partecipanti sulle loro abitudini alimentari e stile di vita.
Le domande principali degli scienziati erano come consumano l'aglio e se fumano.
I risultati sono eloquenti: coloro che mangiano aglio almeno due volte a settimana hanno molte meno probabilità di sviluppare il cancro ai polmoni, anche se sono fumatori.
Le verdure aromatiche contengono la sostanza allicina - il composto ha un'azione antibatterica. L'aglio è efficace in molte condizioni: è risaputo che combatte l'influenza e il raffreddore, aiuta con la tosse e altro ancora.
Se viene bollito o immerso in acqua, l'aglio può essere estremamente utile nell'infiammazione del corpo: ha un effetto antiossidante.
La ricerca passata conferma che l'aglio e gli ingredienti che contiene possono proteggerci da molte malattie polmonari.
Gli studi dimostrano anche che l'aglio può proteggerci anche dal cancro al colon e, secondo la ricerca, le verdure riducono il rischio di un terzo. Gli esperti della Emory University, negli Stati Uniti, hanno anche scoperto che l'aglio aiuta anche con problemi cardiaci.
Gli scienziati ritengono che la ragione principale risieda nel composto diallil trisolfuro, che riesce a proteggere il tessuto cardiaco.
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