2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
L'impanatura, preparata a base di birra, è perfetta per la preparazione di vari prodotti. È molto adatto per pesce, pollo, verdure e salsicce.
Servono 500 grammi di farina, 2 uova, 1 bicchiere di birra, 50 grammi di burro, sale e spezie. I piatti, per i quali viene utilizzata la panatura alla birra, si distinguono per la deliziosa crosta croccante. La panatura diventa tenera e soffice.
Prendi una piccola casseruola. Separare con cura i tuorli dagli albumi. Mettete i tuorli nel vasetto in cui preparerete la panatura.
Per tua comodità, puoi mescolare i tuorli con un mixer. Versarvi sopra un bicchiere di birra e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Setacciare la farina attraverso un setaccio per saturare con l'ossigeno.
In generale, quando si prepara un qualsiasi piatto con la farina, si consiglia di setacciarla sempre, il che consentirà al piatto di diventare più gonfio. La farina viene aggiunta gradualmente alla futura panatura e mescolata bene in modo che non rimangano grumi.
Aggiungere 50 grammi di olio alla panatura. Puoi invece usare l'olio. Aggiungi sale al composto. A parte montate gli albumi e aggiungeteli con cura al composto.
Se avete intenzione di impanare il pollo, è molto appropriato aggiungere un po' di peperoncino, curry o un po' di aglio schiacciato. Un pizzico di pepe nero o di pepe bianco, magari aneto fresco tritato finemente, si sposa benissimo con la panatura di pesce o gamberi.
Passate i pezzi da impanare prima in un piatto di farina, poi nel pangrattato, poi ancora nella farina e friggeteli in una padella profonda con grasso caldo.
Consigliato:
La Felicità In Una Tazza! Ecco Come Preparare Il Famoso Cocktail Genta
Quando si tratta di cocktail estivi , le prime bevande che mi vengono in mente sono Mojito, Daiquiri, Margarita, Americano, Bacardi. Ma oltre a loro, ci sono molti altri cocktail che vale la pena ricordare l'estate. Uno di essi è Gent - vera felicità in un bicchiere
I Segreti Di Una Panatura Perfetta
L'impanatura più elementare , adatto a qualsiasi prodotto, è farina impastata con uovo. Un'altra opzione per questa panatura è sciogliere il prodotto nell'uovo e poi nella farina. La crosta dorata dei fritti svolge il ruolo di copertura protettiva, che preserva le buone qualità della carne, del pesce o delle verdure preparate.
6 Consigli: Come Preparare Correttamente Una Deliziosa Quinoa
In teoria la preparazione della quinoa è relativamente facile. Ma in pratica può essere molto più complicato. Il dosaggio, il risciacquo e l'utilizzo dei piatti nascondono abbastanza trappole per amareggiare il nostro piacere di cucinare. Pertanto, dobbiamo seguire alcuni passaggi per poter finalmente essere soddisfatti di noi stessi e del gusto della nostra quinoa.
Cosa Contiene La Birra Autoctona E Come Riconoscere La Birra Di Qualità
Sebbene la Bulgaria non sia il paese leader nel bere birra al mondo, quando arriva il caldo estivo, non c'è bevanda più popolare nel nostro paese. Tuttavia, cosa contiene la birra autoctona e come distinguere la qualità dalla bassa qualità, rivela la sezione Leggi l'etichetta di bTV.
Come Preparare La Panatura Alla Birra?
I piatti fritti con panatura alla birra sono solitamente estremamente gustosi e croccanti. Una volta che imparerai a preparare l'impasto, otterrai un prezioso alleato in cucina. Per fare questo, sbatti un buon uovo. Aggiungi ad esso un bicchiere di birra, sale qb, pepe nero, aglio in polvere, cipolla in polvere e un po' di peperoncino (gli amanti dei cibi piccanti possono aggiungere il peperoncino piccante).
