Bambù

2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33

Il bambù appartiene al gruppo delle piante sempreverdi. Ha potenti fusti lisci, ma non appartiene agli alberi, ma fa parte del regno delle piante erbacee. Di solito è di dimensioni enormi, ma appartiene alla famiglia delle Poaceae, formando una sottofamiglia separata (Bambusoideae). Questo genere di graminacee comprende circa 50 generi con oltre 700 specie. La patria originale del bambù proviene dai tropici e subtropicali, in Asia, Africa e America. Il bambù cresce in comunità estese e dense, spesso formando foreste. Bambù si trova anche in Himalaya, ad altitudini molto elevate - fino a 4500 metri.

In Cina e in Estremo Oriente, il bambù è radicato nelle tradizioni e in tutti i ceti sociali da millenni. Il bambù aveva (e ha ancora) un'applicazione multifunzionale: accompagnava le persone durante tutto il loro ciclo di vita, servendo come cibo, armi, medicine, per scrivere rotoli di bambù su documenti scritti antichi, carta, strumenti musicali, giocattoli, gazebo, ponti, recinzioni, mobili, pavimenti, lanterne, posate, cappelli, scarpe, barche e quant'altro. A partire dal bambù fino ad oggi vengono realizzati oggetti per la casa e artigianato, come mobili e pavimenti. Storicamente, le opere d'arte sono state realizzate su bambù: disegni classici, calligrafia e poesia.

Insieme al crisantemo, alla prugna e all'orchidea, il bambù era designato dagli antichi saggi cinesi come una delle quattro piante nobili. Pino, bambù e prugna erano chiamati i "tre amici dell'inverno" perché erano gli unici che resistevano meglio alle fredde raffiche di vento invernale. Il bambù era apprezzato principalmente per la sua salute, longevità, resistenza, flessibilità, crescita in avanti, verso l'alto e graduale, semplicità, onestà ed elevazione spirituale.

Il bambù è una pianta monocarpa, cioè fiorisce in modo imprevedibile una sola volta nella sua vita e muore dopo la fioritura. La fioritura è un fenomeno raro - alcune specie fioriscono a 30 - 32 anni, altre - a 60, anche a 100 anni. I fiori sono piccoli, nascosti nelle ascelle delle foglie e quasi invisibili o riuniti in grandi infiorescenze a pannocchia. L'improvvisa fioritura delle foreste di bambù è considerata un evento eccezionale e fa presagire sollievo dalla fame, poiché i numerosi semi di bambù non sono inferiori al gusto del riso.

Tipi di bambù

Tra le specie importanti di bambù ci sono quelle dei generi Dendrocalamus, Phyllostachys, Shibataea, Pseudosasa, Sinarundinaria, Pleioblastus, Bamboo, Arundinaria. Esistono oltre 1000 specie di bambù e in Cina ne esistono più di 400 specie. Il bambù che mangiano i panda è della specie Fargesia. È particolarmente duro e di piccolo diametro e non viene utilizzato per altri scopi produttivi.

Applicazione del bambù

Il bambù è ampiamente usato in cucina. Viene utilizzato come ingrediente nella preparazione di piatti di pesce, carne e verdure. I semi di bambù assomigliano al riso per gusto e proprietà nutritive.

I tessuti di bambù sono molto popolari soprattutto per le proprietà antibatteriche che possiedono. Man mano che cresce, il bambù ha bisogno di pochissimi o nessun pesticida. Gli scienziati hanno scoperto che questa preziosa qualità è dovuta alla presenza di un bio-agente antibatterico chiamato "henné di bambù". L'henné di bambù è profondamente radicato nelle cellule di bambù, motivo per cui dura così a lungo nel tessuto di bambù.

Bambù in crescita

La maggior parte delle specie si riproduce dividendo il rizoma, ma ci sono anche quelle che fioriscono e danno frutti. Il bambù <può resistere a temperature sotto lo zero e ama l'umidità. Il bambù è noto per essere una delle piante a crescita più rapida sulla terra. Alcune specie crescono di oltre 100 cm al giorno e raggiungono i 40 metri. In Giappone cresce il bambù, chiamato "madake" (Phyllostachys bambusoides). I suoi steli crescono in 24 ore di quasi 120 cm. L'altezza massima è raggiunta dai birmani bambù (Dendrocalamus giganteus), comune in India e Birmania. I suoi fusti arborei si estendono fino a una spettacolare altezza di 40 metri con un diametro di soli 20-30 cm, raggiungendo dimensioni significative.

L'apparato radicale del bambù consente alla pianta di riprendersi da sola dopo aver abbattuto il terreno, rendendola indispensabile come risorsa rapidamente rinnovabile. Le foreste di bambù emettono fino al 35% in più di ossigeno rispetto a una serie identica di altri alberi. Semina di aree desolate con bambù può essere un'arma potente nella lotta contro il riscaldamento globale.

L'ordinario bambù negli habitat naturali cresce fino a 25 m, ma se coltivato al chiuso, raggiunge un'altezza di circa 30-45 cm I giovani germogli e semi sono utilizzati nella cucina moderna e nel loro nucleo contiene succo dolce - noto come zucchero di bambù.

Il bambù cresce su terreno umido e sole splendente in estate e in inverno in habitat più asciutti e protetti dal vento. Il bambù è una pianta resistente all'inverno che può resistere fino a meno 12-14 gradi e in brevi gelate può resistere fino a meno 25 gradi. Il bambù si trova anche nel nostro paese, lungo il fiume Veleka. Tutte le piante di bambù godono di molta umidità e sole. Gli steli sono cavi e nodulari e le sue foglie lineari strette sono lunghe circa 10 cm.

Coltivare bambù in casa

Alcuni tipi di bambù sono meravigliose piante ornamentali. Sono apprezzati per la loro vegetazione essenziale, grazie alla quale il bambù si combina bene con le piante a foglia larga. La coltivazione di bambù a casa non è difficile, ma ci sono alcune regole. Tutti i tipi di bambù necessitano di ambienti luminosi, freschi e ben illuminati. La pianta è posta in una luce solare diffusa e luminosa a una temperatura invernale di 12-16 gradi.

Viene annaffiato abbondantemente in estate e durante la stagione di crescita il terreno non dovrebbe asciugarsi. In inverno non è necessario annaffiarlo così spesso. Il bambù tollera bene l'aria secca, quindi non è necessario spruzzare costantemente la pianta. Le specie alte necessitano di annaffiature e alimentazione regolari durante la stagione di crescita. Trapiantare le giovani piante ogni anno e quelle più vecchie ogni 2-3 anni.

Nei negozi di fiori puoi spesso vedere strane piante avvolte a spirale con steli nudi e una rosetta di foglie in cima. A volte gli steli sembrano tubi diritti e vengono venduti legati in fasci. In entrambi i casi, le piante sono chiamate Lucky Bamboo. In realtà, questo non è bambù, ma una delle tante varietà di dracena - dracena sanderiana.

Bambù e Feng Shui

Secondo la filosofia del Feng Shui bambù dovrebbe essere collocato nelle parti orientali e sudorientali della casa per attirare buona fortuna, prosperità, salute e un afflusso vivificante di qi benefico nella casa. In giardino, il bambù dovrebbe essere piantato nella parte orientale del giardino per portare salute e longevità, per fornire un afflusso di energia positiva alla casa. Secondo il feng shui, gli steli di bambù cavi hanno anche una forte funzione protettiva contro gli effetti negativi dell'ambiente. Sono in grado di trasformare le influenze avverse in favorevoli o di neutralizzarci completamente.

Un altro simbolismo del bambù

Nella cultura giapponese, la pianta simboleggia prosperità, pace e longevità. Inoltre, il bambù è un simbolo del principio confuciano del rispetto filiale per i genitori. Il bambù secondo il buddismo zen incarna la volontà e la fermezza maschile, perché la pianta non si spezza ed è molto forte. Il bambù fa parte del simbolismo delle correnti filosofiche e religiose. È un attributo di alcuni immortali taoisti, la dea buddista della misericordia Guanin, simbolo dell'amore filiale nel paradigma confuciano, e secondo la filosofia del feng shui, bambù e oggetti di bambù sono considerati estremamente benefici per l'energia umana.