Hanno Sfatato Il Mito Che Il Caffè Rinvigorisce

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Hanno Sfatato Il Mito Che Il Caffè Rinvigorisce
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Anonim

Se sei un consumatore abituale di caffè e ti chiedi perché la bevanda amara non ti approva al mattino, questa ha la sua spiegazione logica. La dipendenza da caffeina agisce come sedativo. Ecco perché le persone che alzano troppo spesso la tazza di caffè, arriverà un momento in cui il liquido in essa contenuto non ti sveglierà.

Lo dimostrano i risultati di uno studio britannico, citato da Reuters.

I consumatori abituali di caffè sviluppano tolleranza all'effetto stimolante della caffeina e all'effetto associato all'ansia. Cosa significa questo? La bevanda riporta i suoi consumatori ai livelli di vigilanza iniziali, non ai livelli di vigilanza maggiore.

Lo studio condotto da ricercatori dell'Università di Bristol ha incluso 379 anziani, metà dei quali erano consumatori a basso contenuto di caffeina o nessun consumatore di caffeina. Il resto sono consumatori medi o grandi.

Gli scienziati hanno fermato il caffè di alcuni dei partecipanti per un periodo di 16 ore. I partecipanti hanno quindi assunto caffeina o placebo. E poi hanno dovuto valutare i loro livelli di ansia, vigilanza e mal di testa.

Hanno sfatato il mito che il caffè rinvigorisce
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I consumatori di caffeina di medie e grandi dimensioni che hanno assunto placebo hanno riportato un aumento della vigilanza e mal di testa. Tuttavia, questo non è stato affermato dai partecipanti che hanno consumato caffeina.

Gli esperti hanno stabilito qualcos'altro. Vale a dire, che le persone geneticamente predisposte all'ansia sono riluttanti ad evitare il caffè. "I partecipanti che hanno una variazione genetica associata all'ansia tendono a consumare quantità leggermente maggiori di caffè", ha affermato il leader dello studio Peter Rodgers.

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