2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
L'espressione popolare che le cose migliori arrivano in piccoli pacchetti si applica in pieno vigore a le uova. Sotto il guscio di ogni uovo ci sono enormi dosi di proteine, grassi buoni e vitamine essenziali.
Anche se fino a poco tempo fa si pensava che le uova portassero a problemi di obesità e colesterolo, sempre più esperti negano tali affermazioni. Molti studi negli ultimi anni hanno dimostrato che le uova non solo non sono dannose per la salute umana, ma sono estremamente utili. In molti paesi del mondo, la colazione tradizionale include necessariamente le uova.
In dettaglio, le uova contengono vitamina D, necessaria per ossa e denti sani, e sostanze nutritive che aiutano a bilanciare i livelli di zucchero nel sangue, proteggono dalle malattie cardiache e mantengono la funzione nervosa e cerebrale sana.
Insieme a questi fatti ben noti, poche persone si rendono conto che le uova sono anche uno dei migliori alimenti per la perdita di peso. Grazie al loro alto contenuto di proteine e proteine, sono un must per la tua dieta dimagrante. I modi migliori per prepararli a questo scopo sono l'insalata di albume, la frittata veloce con le verdure o il panino con l'albume.
Grazie al suo alto contenuto di sostanze utili, le uova forniscono una saturazione significativamente maggiore rispetto ad altri cibi sani. Questo abbassa il nostro desiderio di mangiare fino a mezzogiorno e ci fa mangiare meno calorie. Le tue uova ti tengono sazio in modo da non farti venire fame rapidamente.
È stato dimostrato che le uova aumentano l'attività metabolica del corpo. Durante la digestione, le proteine dell'uovo vengono convertite in peptidi che aiutano ad abbassare la pressione sanguigna allo stesso modo dei farmaci convenzionali usati per questo scopo. Inoltre, la maggior parte dei grassi nelle uova sono monoinsaturi e polinsaturi e altri acidi grassi chiamati fosfolipidi, che aiutano a ridurre l'assorbimento del colesterolo.
Anche le uova hanno poche calorie. Un uovo grande contiene solo circa 78 calorie (con il tuorlo). Se vuoi perdere qualche chilo più velocemente, puoi rimuovere il tuorlo e preparare una deliziosa colazione con solo proteine.
Tuttavia, gli studi dimostrano che anche il tuorlo può aiutarti a perdere peso. Circa tre grandi uova sode contengono meno di 240 calorie. L'aggiunta di alcune verdure di stagione a basso contenuto calorico e ricche di sostanze nutritive ti fornirà la colazione nutriente e sana perfetta che non contiene più di 300 calorie.
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