Uova Infette Nel Nostro Paese: Qual è La Possibilità?

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Video: Tutto sulle uova. Qual è la cottura migliore? 2024, Novembre
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Anonim

Cresce lo scandalo delle uova di fipronil e degli ovoprodotti contaminati dalla sostanza velenosa in Europa. Sempre più paesi stanno ritirando le spedizioni infette dai loro mercati, il che solleva la domanda logica: qual è la possibilità che l'orrore colpisca anche la Bulgaria.

Secondo gli esperti, la possibilità di avere ovuli infetti nel nostro Paese è zero. Le aziende con uova infette non importano prodotti in Bulgaria.

I due allevamenti, di proprietà di una società olandese, sono stati al centro della vicenda, che ha portato al ritiro delle uova dalla rete commerciale di alcuni paesi europei. Fortunatamente, i loro prodotti non sono mai stati sul mercato in Bulgaria.

Lo scandalo delle uova, partito pochi giorni fa da Belgio e Paesi Bassi, non è stato trascurato dal ministero dell'Agricoltura e dell'Alimentazione locale. L'opinione delle autorità di contrasto è che non ci siano dati sulla presenza di ovoprodotti contaminati sul mercato bulgaro.

Al momento è assodato che la possibilità di trovare fipronil negli alimenti nel nostro Paese è zero. La sostanza è generalmente vietata nel trattamento degli alimenti, ma questo è relativamente recente. Solo pochi anni fa, il fipronil era ampiamente utilizzato e non si verificavano avvelenamenti acuti. Oggi è usato regolarmente e le dosi sono regolate dalle autorità di controllo, con una certa quantità distribuita. Il fipronil non è più disponibile in Bulgaria da anni, anche senza fini di lucro.

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