2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le torte fatte in casa non possono essere paragonate alle torte più deliziose acquistate in un negozio. Potrebbero non essere perfetti, ma il profumo che si porta in giro per casa durante tutta la giornata è indispensabile. Ecco le nostre ricette per i dolci.
delizia turca
Prodotti necessari: 500 g di farina, ½ cucchiaino. yogurt, ½ cucchiaino. lardo, 1 cucchiaino. bicarbonato di sodio, ½ cucchiaino. zucchero a velo, un pizzico di zucchero e un pizzico di sale.
Preparazione: Setacciare la farina e metterla in una ciotola capiente - al centro formare una fontana, dove aggiungere lo yogurt, la soda, il grasso, lo zucchero e il sale. Inizi a raccogliere la farina al centro del pozzo e così impastare gradualmente l'impasto.
Dovresti arrotolarlo con un mattarello - il suo spessore dovrebbe essere di circa 5 mm. Tagliare a quadrati e mettere un pezzo di delizia turca: puoi arrotolarlo o semplicemente incollare i bordi dell'impasto con le dita. Disporre in una teglia unta e cuocere fino a quando i dolci diventano rosa. Mentre sono calde spolverizzatele con zucchero a velo. Se non preferite lo strutto potete usare il burro.
Il nostro prossimo suggerimento è per le torte con la scorza di limone. Diventano relativamente veloci e sono molto indicati, oltre alla aromatica tazzina di caffè. Mettere 200 g di farina in una ciotola, quindi aggiungere 100 g di burro - spezzettarlo.
Iniziate a fare le briciole insieme alla farina - poi mettete circa 70 g di zucchero a velo, la buccia di un limone (pre-grattugiata), 2 tuorli d'uovo. Lavorate l'impasto, da cui rompete delle palline e modellatele a forma di salatini - disponetele in una teglia, che avrete precedentemente unto di burro e spolverizzata di farina.
Cuocere fino a quando i dolci sono rosa. Se hai un altro uovo, puoi spalmare i dolci prima di infornarli con il tuorlo sbattuto e cospargere con le noci tritate sopra, ma anche senza di loro, i salatini diventano molto gustosi.
La nostra ultima offerta è per i biscotti per i quali avrete bisogno di pochi prodotti, ecco tutta la ricetta:
Biscotti al latte
Prodotti richiesti: 2 cucchiaini. yogurt, 1 cucchiaio. olio o burro, ¾ di cucchiaino. zucchero, 1 cucchiaino. bicarbonato di sodio, 4 cucchiaini. Farina.
Preparazione: "Stemperare" la soda nello yogurt e setacciare la farina. Sbattere il burro e aggiungere lo zucchero, il latte e gradualmente la farina.
Impastare un impasto morbido, da cui si arrotola la crosta - con l'aiuto di stampini o una semplice tazza tagliare la pasta. Disponetele in una teglia unta e ricoperte di farina. Cuocere i dolci fino al rosa.
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