2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
In inverno, i cocktail caldi non solo riscaldano il corpo, ma migliorano anche l'umore. Uno dei cocktail più golosi adatti all'inverno è la cioccolata calda con caramelle marshmallow.
Per una porzione occorrono 300 millilitri di latte, 50 grammi di cioccolato naturale, 1 cucchiaino di zucchero a velo, 2 marshmallow. Sciogliere il cioccolato in una ciotola sopra una casseruola di acqua bollente.
Riscaldare il latte a fuoco lento. Togliere dal fuoco, aggiungere il cioccolato e lo zucchero a velo e sbattere con una frusta. Mettere i marshmallow in un bicchiere alto e versare sopra il latte al cioccolato.
In inverno, è rilevante il punch alla mela caldo con spezie. Per prepararlo occorrono 1 litro di succo di mela, 1 cucchiaino di cannella, 1 fettine di limone.
Riscaldare il succo di mela a fuoco basso finché non bolle. Aggiungere le spezie, se lo si desidera si può aggiungere qualche fetta di mela insieme alla buccia. Servire il punch caldo.
Un delizioso cocktail invernale è la cioccolata calda all'arancia. Per preparare due porzioni occorrono 2 cucchiaini di latte, 120 grammi di cioccolato naturale, 3 strisce di scorza d'arancia lunghe 4 cm, mezzo cucchiaino.
caffè istantaneo, un pizzico di noce moscata.
Mescolare tutti i prodotti in un pentolino e mescolare a fuoco basso fino a quando il cioccolato non si scioglie. Quindi alzate la fiamma e fate bollire, quindi togliete subito dal fuoco.
Sbattere con una frusta d'uovo fino a renderlo spumoso. Rimettete sul fuoco e fate sobbollire per un secondo. Rimuovere e battere di nuovo. Servire caldo, decorando le coppe con due strisce di scorza d'arancia.
In inverno, il caffè con pepe nero è rilevante. Per prepararlo occorrono caffè appena macinato, pepe nero sulla punta di un coltello, mezzo pizzico di sale e olio sulla punta del coltello.
Il caffè viene preparato in una pentola, vengono aggiunti pepe nero e sale. Unite il burro, mescolate e dopo aver fatto riposare, servite.
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