2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Uno dei modi più semplici per migliorare l'anemia è consumare cibi ricchi di vitamine, minerali ed elementi specificamente identificati come terapeutici per questa condizione.
Poiché il sintomo cardinale dell'anemia è la presenza di livelli deboli o insufficienti di globuli rossi nel corpo (che trasportano l'ossigeno), la nutrizione terapeutica si concentra sulla costruzione di un sangue forte.
Per raggiungere questo obiettivo, l'assunzione alimentare dovrebbe includere cibi ricchi di ferro, vitamine B6 e B12 e altri nutrienti specifici che sono fondamentali per migliorare la condizione.
Una scarsa assunzione di nutrienti vitali può portare a un basso volume e produzione di globuli rossi e alcune malattie croniche possono portare sia a una produzione ridotta che a livelli elevati di rottura dei globuli rossi (globuli rossi).
I sintomi dell'anemia includono debolezza, pallore (carnagione pallida), basso consumo energetico, mancanza di respiro, vertigini e mal di testa. Spesso le mani e i piedi sono freddi al tatto e la temperatura corporea può essere inferiore alla norma.
In condizioni anemiche generali, i seguenti alimenti sono considerati utili e terapeutici, cioè possono invertire questa condizione o arrestarne l'ulteriore sviluppo.
Frutta: mele, albicocche, more, amarene, uva passa, uva nera, gelsi, pesche, meloni, fragole, kiwi, mango, banane e prugne.
Verdure: fagiolini, cavoli, alghe, verdure a foglia, lenticchie, ortiche, prezzemolo, spinaci, asparagi, broccoli, piselli e fagioli.
Carne: tutte le carni rosse, pollo, pesce, uova, fegato, crostacei, fegatini di pollo.
Altri: noci, polline d'api, melassa, tahini di sesamo, cereali, soia, pasta, latticini, burro di arachidi e altro ancora.
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