2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le scoperte intorno agli antichi romani sorprendono sempre il mondo. Così è con il nuovo. Si è scoperto che una delle principali prelibatezze per loro era un prosciutto di giraffa arrostito lentamente. Inoltre, mangiavano altre prelibatezze esotiche come filetti di fenicottero, carne di gazzella, frutti di mare e ricci di mari lontani.
Per assaporare queste prelibatezze così strane alla società moderna, hanno usato generosamente spezie che arrivavano nella penisola appenninica addirittura dall'Indonesia duemila anni fa.
Le nuove scoperte sono opera di un gruppo di archeologi americani dell'Università di Cincinnati. Per 10 anni, hanno condotto scavi sistematici nella città disseminata di cenere del Vesuvio nel 79 d. C., la prospera città dell'Impero di Pompei.
In una conferenza negli Stati Uniti, gli scienziati hanno presentato le loro scoperte e reperti più interessanti, che provenivano dai quartieri in cui vivevano i romani meno ricchi.
Come scoperta più notevole, gli scienziati hanno indicato le fogne dei loro ex pub o negozi di alimentari. Fu in loro che trovarono prove fisiche di ciò che mangiavano gli antichi romani.
I campioni hanno mostrato che oltre alle prelibatezze esotiche elencate, i cittadini romani enfatizzavano anche cibi amati fino ad oggi come lenticchie, grano, olive, noci, pesce, anche salato dalla Spagna, uova, pollo e altri cibi prelibati.
Secondo il capo della squadra di archeologi - Stephen Ellis, i ritrovamenti a Pompei correggono in qualche modo le nozioni di antiche città piene di poveri e mendicanti. Per loro è chiaro che anche i romani a basso reddito hanno sempre trovato il modo di mangiare bene.
Si sono anche concessi una coscia di giraffa arrostita, come testimonia il femore ben tagliato dell'animale africano dal collo lungo rinvenuto a Pompei.
Continuano gli scavi nella zona. Gli scienziati sperano di imbattersi in altre scoperte con cui mettere insieme il complesso puzzle attorno a una vita quotidiana e un modo di vivere così interessanti degli antichi romani.
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