2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Reazione allergica alle noci può verificarsi ai seguenti tipi di frutta a guscio: pistacchi, nocciole, anacardi, noci, mandorle, noci macadamia, noci del Brasile, castagne, litchi, noci pecan, pinoli e altri.
Una percentuale molto piccola della popolazione è allergica alla frutta a guscio. D'altra parte, questa allergia è la reazione più forte, più grave e pericolosa per la vita: lo shock allergico. Questa condizione richiede cure mediche immediate.
A differenza di altre allergie, allergia alla frutta a guscio non cresce. Se sei allergico a un certo tipo di frutta a guscio, fai attenzione quando consumi altri tipi di frutta a guscio.
Ma ancora, se lo sei allergico a un tipo di frutta a guscio, questo non significa che sarai allergico al 100% al resto.
Se hai manifestata allergia alla frutta a guscio, dovresti anche evitare di mangiare cibi che potrebbero contenerli. Gli alimenti che possono contenere frutta a guscio e loro tracce sono: pasticcini con frutta a guscio e semi, barrette proteiche, dessert e biscotti, latticini combinati con muesli, barrette di cioccolato e frutta, patatine, snack.
Frutta a guscio a cui potresti essere allergico
Noci: la reazione allergica più comune alle noci;
Mandorle - Reazione allergica alle mandorle è molto comune;
Anacardi: anche una reazione allergica agli anacardi è molto comune. Quando offri queste noci ai bambini per la prima volta, fai molta attenzione e osserva una reazione. Se hai allergia agli anacardi, bisogna stare attenti al consumo di noci macadamia, olio di palma, soia, noci, piselli.
Pistacchi: sono un forte allergene e il loro consumo dovrebbe essere attento.
Sintomi di allergia alla frutta a guscio
Sintomi di allergia alla frutta a guscio appaiono molto rapidamente dopo il consumo. I sintomi di solito compaiono entro un'ora.
I sintomi più comuni dell'allergia alla frutta a guscio a cui prestare attenzione sono: nausea, mancanza di respiro, dolore addominale, vomito, diarrea, naso che cola, prurito alla bocca, gola, occhi e pelle e raramente anafilassi.
Se si verifica uno di questi sintomi dopo aver mangiato noci, consultare immediatamente un medico.
Diagnosi di allergia alla frutta a guscio
Come allergia alla frutta a guscio può essere spesso pericoloso per la vita, è molto importante fare rapidamente una diagnosi accurata. La diagnosi può essere fatta dopo esami del sangue e della pelle.
Se questi test non possono fare una diagnosi definitiva, dovrai assumere piccole quantità di frutta a guscio in modo controllato in presenza di un medico.
È obbligatorio che questo test venga eseguito sotto la guida di uno specialista.
Trattamento dell'allergia alla frutta a guscio
Come con tutte le altre allergie, è meglio evitare di mangiare frutta a guscio.
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Conservazione Di Diversi Tipi Di Frutta A Guscio
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