Dieta Cheto: Elenco Degli Alimenti Vietati E Consentiti

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Video: Dieta chetogenica: alimenti vietati e concessi 2024, Dicembre
Dieta Cheto: Elenco Degli Alimenti Vietati E Consentiti
Dieta Cheto: Elenco Degli Alimenti Vietati E Consentiti
Anonim

La dieta cheto è all'apice della sua popolarità: su Internet troverai molti libri, articoli e istruzioni su come attenersi ad esso, e i blogger popolari lo provano su se stessi e condividono i risultati.

Con una dieta chetogenica puoi mangiare e bere delizioso, soddisfacente e vario.

Alimenti consentiti nella dieta keto

- Carne: manzo, maiale, agnello, pollame;

- Pesce e frutti di mare, meglio scegliere pesce più grasso (sardine, salmone);

Dieta cheto: elenco degli alimenti vietati e consentiti
Dieta cheto: elenco degli alimenti vietati e consentiti

- Uova: gallina, quaglia e anche struzzo;

- Oli: burro, olio d'oliva, cocco, olio di avocado, strutto fuso o grasso d'anatra. Puoi mangiare girasole o altri oli di semi, questo non influenzerà la chetosi della tua dieta;

- Ortaggi fuori terra: cetrioli, pomodori, peperoni, broccoli, cavoli, zucchine, melanzane, spinaci, lattuga, cavoli, asparagi, broccoli, sedano;

- funghi;

- avocado;

- latticini - formaggio, ricotta, panna acida, ricotta, yogurt;

- noci e semi: noci macadamia, noci, noci del Brasile, cocco, mandorle, nocciole, semi di chia e lino, semi di zucca, semi di girasole.

Alimenti che puoi mangiare in quantità limitate nella dieta keto

Dieta cheto: elenco degli alimenti vietati e consentiti
Dieta cheto: elenco degli alimenti vietati e consentiti

- Fragole, lamponi, mirtilli, more - ma assicurati di contare la quantità di carboidrati. È meglio non mangiare più di 1 manciata di fragole al giorno;

- Carote, cipolle, aglio - è meglio evitare, ma come piccola aggiunta alla zuppa o all'insalata è abbastanza normale;

- Latte fresco - Ha molto lattosio, zucchero del latte. Pertanto, bere in quantità molto piccole, ad esempio come parte di un cappuccino.

Dolcificanti consentiti nella dieta keto

- Vritritol - è la scelta migliore per una dieta chetogenica. A differenza dell'aspartame, il suo potenziale effetto negativo sulla microflora intestinale non è ancora noto, ma non è privo di calorie;

- Xilitolo - è anche una buona scelta ed è anche un po' utile per i denti. Ma fai attenzione se hai un cane: può avvelenarli;

- Stevia - questo dolcificante biologico è molto popolare.

Alimenti proibiti nella dieta cheto

Dieta cheto: elenco degli alimenti vietati e consentiti
Dieta cheto: elenco degli alimenti vietati e consentiti

- Cereali - tutti i cereali sono vietati nella dieta keto, anche cereali integrali (frumento, segale, avena, mais, orzo, miglio, bulgur, sorgo, riso, amaranto, grano saraceno, chicchi germogliati), quinoa. Sono inclusi tutti i prodotti a base di cereali (pasta, pane, pizza, biscotti, cracker, ecc.), zuccheri e pasticceria (zucchero da tavola, sciroppo di mais, sciroppo d'agave, gelato, torte, dolci al cucchiaio e bibite);

- Legumi (fagioli, ceci, lenticchie, arachidi, ecc.). Oltre all'alto contenuto di carboidrati, i legumi contengono lectine e fitati, che li rende difficili da assorbire;

- Tutti i frutti (compresi quelli tropicali: ananas, mango, banana, papaia, ecc.), frutti ricchi di carboidrati (mandarino, uva, ecc.). Non bere succhi di frutta (sì, anche succhi freschi al 100%).

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