2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le barbabietole, oltre ad essere deliziose, sono anche estremamente utili. La pianta è stata usata come medicinale fin dal Medioevo ed è usata nel trattamento di molte malattie. Ma sfortunatamente porta anche alcuni spiacevoli effetti collaterali alla nostra salute.
Un consumo eccessivo di barbabietole può far sembrare le tue urine rosa. E secondo uno studio nel Regno Unito, questo effetto è più comune negli individui con carenza di ferro. La barbabietola è ricca di ossalato, che può causare calcoli renali. Potresti non essere in pericolo se non hai una storia di calcoli renali. Sebbene raro, mangiare barbabietole può causare allergie.
Le reazioni allergiche al consumo di barbabietole sono espresse in eruzioni cutanee, orticaria, prurito e persino brividi e febbre. Se la tua pressione sanguigna è bassa o fluttua, non dovresti mangiare barbabietole, poiché può causare improvvisi cali dei livelli ematici non è salutare a rischio.
Le barbabietole sono ricche di nitrati e secondo alcuni studi possono portare ad abbassare la pressione sanguigna in individui sani. Se soffri già di problemi gastrointestinali, mangiare barbabietole può solo peggiorare il problema. Può anche causare gonfiore, flatulenza e crampi.
Le verdure possono causare stitichezza o diarrea. Mangiare barbabietole può anche causare dolore al gas, il dolore che deriva dalla formazione di gas nello stomaco a causa del contenuto di fibre delle barbabietole. Se hai problemi di glicemia, non è assolutamente consigliabile avvicinarsi a questo ortaggio.
Le barbabietole sono ricche di ferro, magnesio, rame e fosforo - e questa è la parte buona. Ma la parte negativa è che sono tutti metalli e un consumo eccessivo di essi può portare al loro accumulo nel fegato. Questo può danneggiare il fegato e il pancreas.
Le barbabietole sono salutari. Una delle verdure più salutari. Ma se hai uno dei problemi di salute elencati finora, smetti di consumarlo.
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