2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Allergia al pesce è uno dei più gravi. In caso di allergia al pesce si verifica una reazione allergica a una certa proteina. La proteina si trova nei muscoli del pesce. Questa proteina, che risulta essere un allergene, si trova in diverse concentrazioni in diverse specie di pesci.
È meno comune allergia ai pesci di fiume. Sono i più comuni reazioni allergiche ai pesci marini. Secondo esperti e statistiche, il rapporto va dal 30 al 70%.
Cause di allergia al pesce
Uno dei più comuni cause di reazione allergica al pesce siamo:
- Eredità - se uno dei nostri genitori ha un'allergia al pesce, c'è un'alta probabilità che lo faremo. Se entrambi i nostri genitori lo sono allergico al pesce, la percentuale di essere allergici e siamo molto alti;
- Intolleranza alle proteine del pesce - altri cause di allergia al pesce sono intolleranti alle proteine muscolari del pesce e all'allergia alle uova;
Sintomi di allergia al pesce
I più comuni sono dolore intestinale, costipazione, disturbi, gas, bruciore della lingua, afte, gengivite, palpebre gonfie, occhi rossi, lacrimazione, starnuti, naso che cola, nevralgie, mal di testa, difficoltà respiratorie, tosse cronica.
I sintomi elencati si verificano dopo che il corpo è entrato in contatto con l'allergene. La gravità di questi sintomi dipende dalle condizioni del corpo e dalla quantità di allergene. I sintomi possono comparire immediatamente dopo aver mangiato pesce, dopo un'ora o due e dopo giorni.
Trattamento dell'allergia al pesce
Sfortunatamente, non esiste una cura per questa allergia. In caso di reazione allergica, vengono utilizzati antistaminici o immunosoppressori per impedire la penetrazione dell'allergene.
Gli antistaminici più comuni utilizzati sono claritina, erius, zodiaco, loratadina, edema. Ma dovrebbero essere prescritti e presi solo dopo aver consultato un medico. Non assumere mai alcun farmaco da solo.
Se sei allergico al pesce e ai prodotti itticiper non avere una reazione allergica, dovrai evitare di consumarlo. Solo evitando completamente il pesce sarai sicuro al 100% di non avere effetti collaterali.
Consigliato:
Carne Clonata Sulla Nostra Tavola Senza Saperlo
carne clonata è da tempo sulla tavola degli abitanti dei paesi europei. Questo fatto scioccante è stato rivelato dalla pubblicazione tedesca Deutsche Welle. L'inchiesta del giornale mostra che l'Europa importa da anni sperma, uova e persino latte di animali clonati.
Devi Saperlo Se Stai Cucinando Con Alcol O Flambé
Lo scopo della cottura dei piatti con l'alcol è mantenere il gusto e l'aroma della bevanda dopo che è evaporata. È molto importante non usare vino scadente, ma aggiungere vino buono e aromatico. Ricorda: - In un secondo piatto, sufficiente per 6 persone, mettere 200 ml di vino o birra;
Ogni Diabetico Dovrebbe Saperlo Sui Carboidrati
Il diabete impone una serie di restrizioni dietetiche. È estremamente importante per ogni diabetico quanti carboidrati assumerà ogni giorno, perché è essenziale per la sua salute. Gli alimenti contenenti carboidrati devono essere conosciuti e dosati con attenzione.
Con Il Bruciore Di Stomaco E Il Reflusso Devi Saperlo
Negli ultimi anni, numerosi studi hanno dimostrato che il numero di persone che soffrono di bruciore di stomaco è quasi raddoppiato. Ciò è dovuto a tutti i cibi che sono di scarsa qualità, pieni di sostanze chimiche e coloranti. Questa sensazione familiare e molto spiacevole si verifica a causa del movimento di succo gastrico ed enzimi dallo stomaco all'esofago.
Ecco Perché Devi Mangiare Il Pesce Con Il Vino
Con l'inizio dell'inverno, aumenta il rischio di raffreddori e malattie, con esperti di salute che raccomandano diversi alimenti di base per rafforzare il sistema immunitario quando fa freddo. La combinazione più consigliata è vino e pesce .
