Il Peperoncino è Dannoso?

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Video: Il mio medico - Il peperoncino della salute 2024, Novembre
Il Peperoncino è Dannoso?
Il Peperoncino è Dannoso?
Anonim

Il peperoncino è della famiglia delle patate, un parente stretto di patate e pomodori. È estremamente utile, ricco di vitamina C, vitamina A, manganese, carotene e vitamina E. Queste vitamine sono una delle più importanti per mantenere un corpo sano.

Il pepe da cui viene prodotto il peperone rosso contiene anche grandi quantità di minerali: fosforo, magnesio, calcio e altri. Il peperoncino è un alimento consigliato nelle diete finalizzate alla perdita di peso o anche solo al mantenimento del peso corporeo, oltre che per raggiungere una dieta sana ed equilibrata.

Ciò è dovuto al suo ricco contenuto di fibre e alla minima percentuale di calorie. Un cucchiaio della spezia contiene solo 17 calorie e meno di 1 g di grassi. Il manganese, d'altra parte, ha la capacità di assorbire i grassi rapidamente e facilmente.

Paprica
Paprica

Il peperoncino contiene anche salicilati, che hanno effetti antinfiammatori e analgesici. Tutto ciò lo rende molto utile per chi soffre di artrite - reumatoide o degenerativa.

Il peperoncino, a sua volta, è ricco della sostanza capsaicina, che gli conferisce un sapore piccante. Ha la capacità di aumentare l'afflusso di sangue alla pelle, avendo un forte effetto riscaldante. Quando si consumano peperoni freschi, l'effetto riscaldante è trascurabile, poiché il contenuto di capsaicinoidi è basso e vengono rapidamente metabolizzati nell'organismo.

Pepe
Pepe

L'unico danno che si pensa possa fare il peperoncino è il peperoncino piccante. Si pensa che il piccante danneggi lo stomaco. Tuttavia, questo non è vero, poiché il calore può diventare un problema solo se abbiamo una protezione ridotta dello stomaco e dell'intestino.

Il cibo piccante crea problemi allo stomaco, ma il peperoncino ha un effetto benefico nel prevenire le ulcere allo stomaco. Il pepe ha la capacità di uccidere i batteri nello stomaco. Fa sì che le cellule in esso secernono succhi che lo proteggono dalle ulcere.

Il peperoncino è tra le spezie più comuni e amate. Frequenta inevitabilmente ogni tavolo. I suoi benefici sono numerosi e il suo utilizzo è versatile. Certo, un soffritto con olio e paprika non può essere considerato utile per il tuo organismo.

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