Frutta E Verdura Fresca Invece Di Vitamine E Minerali Isolati

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Video: Le vitamine e i sali minerali 2024, Novembre
Frutta E Verdura Fresca Invece Di Vitamine E Minerali Isolati
Frutta E Verdura Fresca Invece Di Vitamine E Minerali Isolati
Anonim

Nel corso degli anni, abbiamo appreso che il corpo umano non è progettato per consumare sostanze nutritive isolate e utilizzarle in modo efficace. Abbiamo bisogno di prendere un'intera gamma di nutrienti naturali complementari.

Il licopene, ad esempio, è un fitonutriente presente nei pomodori che è noto per prevenire il cancro alla prostata.

Infatti, se prendi il licopene da solo, non avrà quasi alcun effetto rispetto al consumo di un pomodoro fresco intero o di altri alimenti a base di pomodori biologici.

Quindi è molto importante assumere minerali e vitamine in porzioni normali e naturali, in quanto contenute in frutta e verdura.

È anche importante notare la concentrazione di sostanze nutritive. Se devi mangiare 10 pomodori a pasto, probabilmente non sarai in grado di gestirne più di 5-6 senza sentire pesantezza. Ciò è dovuto all'alto contenuto di acqua dei pomodori, a causa del quale la sensazione di sazietà arriva rapidamente. Quindi, mangiare pomodori crudi non ti porterebbe abbastanza degli ingredienti sani.

Frutta e verdura fresca invece di vitamine e minerali isolati
Frutta e verdura fresca invece di vitamine e minerali isolati

I pomodori crudi, ovviamente, sono salutari e questo è il modo migliore per mangiarli, ma non soddisferà le vostre esigenze nutrizionali.

D'altra parte, se prendi questi 10 pomodori e li asciughi, li riduci in polvere e ne fai delle capsule o compresse e prendi le compresse, mangeresti facilmente i dieci pomodori e sfrutteresti tutto il loro valore nutritivo.

La domanda è nella concentrazione dei nutrienti. È sbagliato dire che non è buono mangiare pomodori crudi. Possiamo ottenere calorie dalla frutta cruda, ma per ottenere una buona porzione di vitamine, dobbiamo provare i concentrati di questi alimenti.

Dunque: frutta e verdura per piacere e calorie, abbinate a concentrati di cibi integrali per il loro valore nutritivo.

Evitare vitamine e minerali isolati. Si consiglia di sostituire le vecchie pillole con vitamine e minerali, vitamina C, vitamina E, ecc., Che puoi acquistare in una farmacia o in un supermercato nelle vicinanze. In generale, queste cose non ti aiuteranno molto, perché il tuo corpo non ha bisogno solo della vitamina C; ha bisogno di un gruppo di vitamine da molte fonti diverse.

Se vuoi la vitamina C, prova un concentrato di cibo intero. Otterrai molta vitamina C da un pacchetto misto che ti darà antiossidanti, fitonutrienti e composti antitumorali allo stesso tempo; nessuno di questi ingredienti è scritto sull'etichetta delle vitamine e dei minerali acquistati.

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