2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le vitamine D ed E svolgono un ruolo cruciale nella salute e nello sviluppo degli adolescenti. Vedi perché:
Vitamina D
Il basso apporto di questa vitamina nell'infanzia è stato collegato a condizioni come osteoporosi, cancro al seno, cancro al colon, cancro alla prostata, malattie cardiache e depressione quando gli adolescenti raggiungono l'età adulta. Il ruolo della vitamina D nella prevenzione di queste malattie è ancora allo studio. È stato dimostrato che la vitamina D è necessaria al corpo per essere in grado di assorbire completamente il calcio e aumentare la forza e la potenza delle ossa. I bambini che non assumono abbastanza vitamina D possono soffrire di debolezza ossea, una condizione chiamata rachitismo, e successivamente di osteoporosi, tipica dell'età avanzata.
Il corpo riceve vitamina D solo se esposto alla luce solare. Il corpo ha la funzione unica di immagazzinare la vitamina per un uso futuro. Gli alimenti che contengono la maggior parte della preziosa sostanza sono il latte, alcuni cereali fortificati con vitamina D, succhi d'arancia e yogurt. Altri prodotti considerati una buona fonte di vitamina sono il pesce azzurro come il salmone e il tonno.
Vitamina E
È estremamente importante per le funzioni protettive del corpo. È un potente antiossidante che combatte con successo i radicali liberi. Questa vitamina neutralizza anche l'aria inquinata, l'assunzione di fumo di sigaretta e l'esposizione ai raggi ultravioletti.
Le migliori fonti di vitamina E sono gli oli di girasole e zafferano (soprattutto aggiunti a un'insalata leggera come condimento). Insegna ai tuoi figli a mangiare più semi di girasole. Dai loro più cereali arricchiti con vitamina E. Anche il germe di grano e la maggior parte delle noci sono fonti ricche di vitamina.
Il modo più semplice per insegnare ai tuoi figli a mangiare in modo sano è dare il buon esempio. Mangia cibi sani davanti a loro e i tuoi figli seguiranno il tuo esempio. Ricorda che la pazienza è l'altra parola per essere genitori.
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