2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le patate in cucina possono essere preparate in vari modi. Sono estremamente adatti per zuppe, stufati, prodotti da forno, insalate, antipasti o fritture.
Non esiste infatti un trattamento termico che non le renda gustose, a patto di sapere quali altri prodotti aggiungere e quali spezie.
Le polpette sono un modo molto comune e popolare per cucinare le patate. Sono relativamente veloci, sono buonissimi e sono adatti anche ai caldi periodi estivi. È vero, sarà caldo mentre li friggi, ma ne vale la pena.
La ricetta classica per rösti di patate comprende patate, uova, pepe nero, santoreggia, aneto, prezzemolo. Ma non dobbiamo illuderci che questo sia l'unico modo per prepararli.
Se vi piacciono le cipolle, potete aggiungere al ripieno una piccola testa, tritata finemente. Questo ti ricorderà le polpette di carne macinata.
Nel caso in cui non mettiate un uovo all'interno del ripieno, potete passarli nell'uovo e nella farina dopo che si saranno formati e metterli nel grasso riscaldato.
Se vi piacciono i formaggi e il formaggio giallo, potete aggiungere al composto 2-3 cucchiai di parmigiano grattugiato. Il suo aroma dopo il trattamento termico è molto gradevole e ti piacerà il gusto: non è invadente, ma si sente decisamente.
Se vuoi più verdure nelle polpette di patate, apri la tua immaginazione e inizia a cucinare. Funghi sterilizzati, tritati finemente o un po' di pisello cambieranno le banali polpette.
Se aggiungi un po 'di mais in scatola, non dimenticare di mettere con esso alcuni cucchiai di ricotta salata o ricotta - schiacciata.
Una spezia indispensabile per le polpette è il prezzemolo: tritare finemente mezzo mazzetto di prezzemolo e aggiungerlo. Se la frittura sembra troppo poco dietetica, puoi cuocerli in un forno preriscaldato.
Assicurati di mettere la carta da forno sulla teglia prima di disporli. Inoltre, è meglio grattugiarli dopo la cottura, piuttosto che schiacciarli.
Lasciare raffreddare bene il composto prima di modellare e friggere le polpette. Puoi anche lasciarli un po 'crudi, è persino desiderabile non bollirli, quindi la miscela non sarà certamente sparsa nell'olio durante la frittura e manterrà la loro forma.
Consigliato:
Qualche Idea Su Come Fare I Peperoncini Piccanti
I cosiddetti peperoni spuntati vengono posti su un fornello preriscaldato e capovolti, lo scopo è ottenere l'effetto del peperone arrostito. Poi metteteli in una ciotola capiente e fateli raffreddare brevemente. Il passo successivo è disporle in vasetti, aggiungendo spicchi d'aglio, aneto, magari prezzemolo.
Qualche Idea Per Le Insalate Di Maionese
Le insalate con maionese sono solitamente piuttosto pesanti sullo stomaco e per la nostra tavola a volte sostituiscono un piatto principale o sono un solido antipasto. Ecco alcune interessanti ricette di insalate ideali sia per gli antipasti che per i pasti più seri.
Qualche Idea Per I Cupcakes Freschi Di Pasqua
A Pasqua si mangiano tradizionalmente i dolci pasquali, alcuni fatti in casa, altri acquistati dal forno, ma sono obbligatori per la nostra tavola. Se vuoi rompere la tradizione, puoi fare un altro dolce. Dopotutto, la maggior parte delle persone si riunisce con le proprie famiglie in vacanza, quindi anche se c'è più cibo, è improbabile che rimanga.
Qualche Idea Per Una Cena Veloce
Non tutte le lavoratrici hanno il tempo di preparare la sera una cena deliziosa e fresca per sé e per la sua famiglia. In effetti, la verità è che pochissime donne che si sono concentrate sulla loro carriera sono interessate alla cucina e si prendono il tempo per farlo.
Come Fare Le Polpette Di Patate - Una Guida Per Principianti
Non importa quale ricetta per le polpette di patate tu abbia in mente, non può essere preparata senza la preparazione delle patate stesse. E così com'è guida per principianti nella preparazione delle polpette di patate , cercheremo di essere il più dettagliati possibile nelle nostre spiegazioni.
