2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Lo yogurt bulgaro con il marchio Trimona concorre al concorso Made in America. Finora il nostro latte ha raccolto 22.000 voti.
Nella competizione americana, competono persone che producono da sole un determinato prodotto. Il nome del maestro bulgaro è Atanas Valev e la sua attività di yogurt è iniziata con due secchi di latte, che ha portato dalla Bulgaria.
Attualmente Valev produce già 2.600 vasetti di yogurt al mese, e all'inizio il latte bulgaro a marchio Trimona veniva venduto solo in pochi piccoli negozi di Manhattan.
Il nostro latte è diventato famoso nel paese delle possibilità illimitate quando il prodotto è stato selezionato per partecipare al concorso Made in America di Martha Steward.
Steward è una presentatrice televisiva e cuoca, e il suo spettacolo ha visto la partecipazione di numerose celebrità di Hollywood come il compianto Robin Williams.
Resta da vedere se il gusto autentico del nostro latte conquisterà gli americani, abituati a mangiare più budini e creme. I risultati finali della competizione americana saranno resi noti tra pochi giorni.
Atanas Valev ritiene che le sue possibilità di vincita siano molto buone, poiché le persone non smettono di votare. L'uomo d'affari bulgaro è determinato a ripristinare lo yogurt del recente passato, che i bulgari amano. Trimona è prodotta con latte vaccino fatto in casa.
Lo yogurt bulgaro ha conquistato da tempo i mercati thailandesi. Lì è venduto come Made in Bulgaria.
Venderà anche il nostro latte in Cina. Solo quest'anno nel Paese sono stati aperti 870 negozi che vendono yogurt bulgaro. L'interesse per il latte ha portato molti investitori cinesi che hanno collaborato con i produttori bulgari di lievito naturale.
E mentre gli stranieri ammirano il tradizionale prodotto bulgaro, i bulgari fanno fatica a raggiungere il latte tipico del nostro paese.
Da sopralluoghi effettuati qualche tempo fa, è emerso che la maggior parte dello yogurt che acquistiamo non contiene il caratteristico batterio Lactobacillus bulgaricus.
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