Bardana

2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33

Bardana / Arctium lappa / è una pianta erbacea biennale dal fusto eretto, ruvido e fortemente ramificato nella parte inferiore, che raggiunge un'altezza di 2 metri. La radice di bardana è spessa e a forma di fuso, bianca all'interno e grigio-marrone all'esterno. Le foglie basali della bardana sono grandi, dentate irregolarmente di forma ovoidale, verdi nella parte superiore e grigio chiaro nella parte inferiore con molti peli.

Le foglie superiori della bardana sono consistenti, più piccole e verdi. I fiori della pianta sono rosso-viola, in rari casi bianchi. I frutti sono semi di frutta leggermente appiattiti in un aquilone. La bardana cresce nei campi e nelle aree pedemontane, nelle foreste, negli arbusti, nei luoghi umidi e paludosi.

Bardana è famoso per i suoi ganci curvi che si attaccano facilmente ai vestiti. Infatti il nome latino della bardana Lappa significa "prendere". Nel XVII secolo, Culpeper scoprì che l'erba era un rimedio tradizionale per la gotta, i calcoli renali e la febbre.

La bardana piaceva anche a Shakespeare, che la menzionò più volte nelle sue commedie. I nativi americani usavano la pianta per il cibo, persino per ricavarne caramelle. Come medicina, la bardana veniva usata dai Cherokee per curare i reumatismi.

Composizione di bardana

Bardana contiene inulina, proteine, polisaccaridi, acidi organici, amari, mucosi, resinosi e tannini, fitosteroli, tannini, grassi, glicosidi, sali di calcio e magnesio, flavonoidi, saponine, grandi quantità di ferro, vitamina C. I semi di bardana contengono acidi grassi essenziali, vitamine A e B2. La radice contiene sostanze chimiche chiamate poliacetileni, che hanno proprietà antinfiammatorie e antimicotiche.

Raccolta e conservazione della bardana

Le radici di bardana vengono prelevati all'inizio della primavera o in autunno. Lavare sotto l'acqua corrente, tagliare a pezzi e far asciugare all'ombra. Le radici adeguatamente essiccate sono fragili e si rompono facilmente, marrone scuro all'esterno e il loro nucleo è grigio-giallo con un sapore amaro, ma nessun odore. La bardana essiccata deve essere conservata in una stanza ventilata.

Benefici della bardana

La radice di bardana ci sono una serie di benefici per la salute. Questa è un'erba conosciuta da secoli per le sue proprietà curative. Nella medicina tradizionale cinese è usato per curare molte malattie.

Le foglie di solito non sono efficaci quanto la radice, ma entrambe possono essere utilizzate allo stesso modo. Le foglie di bardana sono particolarmente efficaci per problemi di stomaco e indigestione, oltre a stimolare l'appetito. La radice è anche usata come verdura in Giappone, ma allo stesso tempo è considerata la parte più importante dell'erba.

È usato come detergente, per rimuovere le tossine dal corpo, per problemi di pelle, dolori da artrite. In Cina, i semi di bardana sono usati per curare la pleurite e il raffreddore, che si manifestano con tosse secca e mal di gola. In India e Russia, l'erba è un rimedio popolare per il cancro.

In generale, la bardana stimola il metabolismo; ha un effetto diuretico e diaforetico; regola la pressione sanguigna e lo zucchero; distrugge le tossine nel sangue; aiuta con emorroidi, acne, perdita di capelli, linfonodi ingrossati, vene varicose, malattie del fegato; stimola la secrezione biliare; rimuove sabbia e pietre nei reni e nella vescica; utilizzato nel trattamento di dermatiti, eczemi, seborrea; aiuta con le malattie del fegato. Si ritiene che la bardana abbia effetti antitumorali nelle malattie del fegato.

L'olio di bardana è un ottimo strumento per nutrire ciglia e unghie. È anche uno strumento indispensabile nella cura dei capelli. Rafforza la circolazione sanguigna capillare e ripristina il metabolismo nel cuoio capelluto, rafforzando e nutrendo le radici dei capelli. Usa l'olio di bardana durante la fioritura dei capelli; nutrire i capelli esausti; in presenza di caduta dei capelli e forfora; per ridare lucentezza ai capelli.

Medicina popolare con bardana

Per fare l'infuso occorrono radici essiccate di bardana. 2 cucchiaini le radici essiccate macinate vengono versate con 400 ml di acqua bollente, bollite per circa 5-6 minuti e lasciate riposare per 6 ore, quindi filtrate. Bere 100 ml di infuso 3 volte al giorno prima dei pasti.

L'estratto di semi di bardana è fatto come 1 cucchiaino. i semi leggermente schiacciati vengono versati con 400 ml di acqua fredda e lasciati riposare per una notte. Al mattino filtrare l'estratto e bere 100 ml 3 volte al giorno prima dei pasti.

Danno da bardana

Bardana non deve essere utilizzato da madri che allattano e donne in gravidanza. Non raccomandato per la diarrea. Può causare irritazione e arrossamento a contatto con la pelle. Se ne consiglia l'uso sotto controllo medico.