2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Ci sono letteralmente dozzine di tipi di olio disponibili nella rete di negozi. I prezzi del prodotto sono vari, ma purtroppo non si può dire che corrispondano al gusto e alla qualità.
C'è un modo per raggiungere un perfetto equilibrio tra il gusto e la qualità dell'olio senza preoccuparsi del contenuto di tali dannosi E. Questo è possibile preparandolo da soli Burro fatto in casa.
A tale scopo è necessaria una crema animale con un contenuto di grassi del 35 percento. Ci sono diversi modi per fare il burro. Richiedono tempo, ma una volta che sei pronto, oltre ad avere un prodotto premium, puoi tranquillamente saltare l'allenamento delle braccia in palestra.
Preparazione del burro con un vasetto
In questo modo è necessario un barattolo con una capacità di 700 millilitri per preparare il burro. Versateci 300 ml di panna, quindi iniziate a scuoterla energicamente. Usa entrambe le mani. Dopo 15 minuti, la crema viene attraversata e alle 18 inizia a sentirsi un suono squishy.
Significa che sei pronto. Il burro è pronto e da esso è stato rilasciato un liquido noto come latticello, che può essere utilizzato anche in cucina.
Il metodo per fare il burro in barattolo è più difficile degli altri, ma assicurati che quando sarai pronto, avrai bruciato così tante calorie da poter poi provare il prodotto finito senza preoccupazioni e scrupoli.
Preparazione del burro con una frusta a mano
Potete anche preparare il burro con una frusta a mano. Ogni casalinga ne ha uno nella sua cucina. Mettere la panna in una ciotola profonda e iniziare a montare energicamente. Il burro sarà pronto in circa 16 minuti. Il vantaggio di questo metodo è che riduce la tensione nelle mani quando le cambi quando le rompi.
Preparazione dell'olio con un miscelatore statico
Il modo più semplice per preparare l'olio è con un miscelatore statico. A seconda delle dimensioni della frusta, aggiungere 200 o 300 millilitri di panna e far funzionare la macchina. Allora leggi una delle tante deliziose ricette con il burro. In 18 minuti avrai un prodotto finito.
Dovresti sapere che da un litro di panna animale con il 35 percento di grassi si ottengono circa 400 grammi di burro e 600 ml di latticello. Prima di iniziare a fare il burro, la crema deve essere a temperatura ambiente.
Lasciare il prodotto finito in un colino o in una garza per drenare meglio. Per separare quanta più acqua possibile dall'olio, dopo averlo filtrato, viene nuovamente sbattuto.
Il burro ancora morbido può essere modellato premendolo in un apposito contenitore e lasciandolo raffreddare in frigorifero. Una volta raffreddati, toglieteli dalla scatola.
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