2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La santoreggia da giardino viene coltivata come spezia piccante e aromatica, ma non tutti sanno che ha anche una serie di proprietà curative, motivo per cui occupa un posto importante nella medicina popolare. La santoreggia da giardino viene utilizzata nella medicina scientifica in alcuni paesi: dalla parte fuori terra si ottiene olio essenziale e in alcuni casi viene utilizzato il gambo della pianta stessa.
La composizione chimica della santoreggia ne determina le proprietà curative. L'olio essenziale è il componente più prezioso delle materie prime medicinali (nelle foglie giovani e nei fiori il suo contenuto varia dallo 0,5 al 2%). Consiste principalmente di carvacrolo (entro il 40%) e cimen (contenuto fino al 30%).
Contiene anche piccole quantità di timolo, paracimolo, fenolo di struttura sconosciuta e sostanze chimiche terpeniche. Altre sostanze biologicamente attive (muco, amarezza, resine, carotenoidi, vitamina C, rutina, fitoncidi, stigmasteroli e sali minerali) sono state trovate nell'erba piccante.
Il tè è fatto da salato per scopi medicinali. Come è utile?
La prima cosa da sottolineare è l'effetto benefico sul tratto gastrointestinale. Stimola la secrezione biliare e la produzione di succo gastrico e di conseguenza aumenta l'appetito e migliora la digestione.
I principi attivi dell'olio essenziale piccante hanno proprietà battericide, per questo aiutano nei disturbi intestinali (processi putrefattivi ed enzimatici, con conseguente gonfiore, flatulenza, ecc.). La santoreggia ha proprietà antiemetiche, es. agisce contro il vomito. È in grado di esercitare un effetto antispasmodico, motivo per cui viene utilizzato in caso di spasmi gastrici e intestinali.
È inoltre importante sapere che la santoreggia può inibire l'attività vitale di alcuni tipi di elminti, motivo per cui si consiglia di introdurla nella composizione delle tisane medicinali contro i parassiti.
Il tè salato stimola il lavoro delle ghiandole bronchiali contribuisce alla diluizione del muco viscoso, motivo per cui l'erba viene spesso aggiunta a espettoranti e tisane antitosse.
Tè salato aumenta la sudorazione, quindi una tale bevanda fornirà un aiuto significativo ai primi segni di raffreddore e può anche fungere da profilassi durante un'epidemia di raffreddore, anche di natura infettiva.
La santoreggia migliora la diuresi (ha un effetto diuretico), presenta proprietà antibatteriche e antimicotiche, quindi il suo tè può essere utilizzato in molte malattie dell'apparato urinario (cistite, nefrite, ecc.).
Il tè salato funziona come sedativo e anche come antidepressivo. È stato scoperto che il suo olio essenziale stimola l'attività cerebrale e aumenta le prestazioni mentali e fisiche (fornisce un'ondata di energia).
Per quanto riguarda l'effetto sul sistema cardiovascolare, a questo proposito il tè salato aiuta per ridurre la frequenza cardiaca, abbassa la pressione sanguigna e aiuta a pulire i vasi sanguigni dai depositi di colesterolo.
Ci sono prove che il salato aiuta a ridurre i livelli di zucchero nel sangue, ha proprietà antiossidanti e inibisce lo sviluppo del cancro.
Come fare il tè salato?
Di solito sono necessari 2 cucchiaini per preparare il tè. santoreggia essiccata per 250 ml di acqua bollente, lasciare in infusione per 15 minuti e filtrare. Consumare caldo. Il tè piccante è usato come diaforetico (quindi dovresti andare immediatamente a letto e avvolgerti in qualcosa di caldo). Quando lo si usa per la tosse, è bene aggiungere il miele alla bevanda.
Puoi anche preparare un tè più forte. Si consiglia l'assunzione nella fase iniziale dell'ipertensione (per abbassare la pressione sanguigna), con aumento del nervosismo, disturbi del sonno e frequenti mal di testa.
Aiuta anche con nausea e vomito, è usato per trattare vari disturbi del tratto gastrointestinale (diarrea, coliche, ecc.). Per mezzo litro di acqua bollente occorrono 2 cucchiai di santoreggia secca. Far bollire per un'ora e filtrare. Accettare tè salato 100-150 ml, 3-4 volte al giorno.
Tè per sbarazzarsi dei parassiti. Per 300 ml di acqua è necessario assumere 2-3 cucchiai di santoreggia secca. Portare a bollore e dopo cinque minuti togliere dal fuoco, filtrare dopo aver fatto raffreddare leggermente. È necessario bere l'intero decotto tra le 23:00 e l'01:00 e al mattino prendere un lassativo e fare un clistere.
Lo stesso decotto può essere utilizzato sotto forma di impacchi, zampe e lavaggi nel trattamento di malattie dermatologiche, comprese le micosi. È anche consigliato per sciacquare la bocca con problemi dentali (stomatite, gengivite, sanguinamento delle gengive, alitosi, ecc.).
Controindicazioni ed effetti collaterali
Le controindicazioni al salato possono essere divise in due gruppi: di tipo fisiologico e patologico. Il tipo fisiologico è la gravidanza: le sostanze biologicamente attive della santoreggia stimolano la contrazione dei muscoli uterini, che può provocare aborto spontaneo.
In una certa misura, l'intolleranza individuale può essere attribuita al tipo fisiologico, sebbene le reazioni allergiche possano essere il risultato di processi patologici - in ogni caso è meglio rifiutare l'uso del salato.
La categoria delle controindicazioni patologiche comprende le malattie del fegato e dei reni nella fase acuta; ulcera duodenale; ipertiroidismo; alcuni disturbi del cuore (aterosclerosi, fibrillazione atriale, cardiosclerosi).
Le informazioni più complete sulle controindicazioni e sui consigli relativi al trattamento con uso del salato ti verrà fornito dal tuo medico o fitoterapista.
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Surimi è originario del sud-est asiatico. Tradotto dal giapponese surimi significa pesce lavato e tritato. Surimi è stato realizzato per la prima volta circa mille anni fa in Giappone. È abbastanza normale che il surimi sia stato inventato dai giapponesi, perché per secoli il pesce è stato il loro principale prodotto alimentare.
Cosa Dobbiamo Sapere Sul Salato?
Raramente pensiamo ai benefici della merudia, con la quale ci piace cospargere i nostri piatti preferiti. Ad esempio, il salato è una spezia tradizionale per la cucina bulgara, che, oltre ad avere un aroma e un gusto molto piacevoli, risulta nascondere molti segreti salutari.
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Quando mangi un certo cibo, dice molto sul tuo carattere e sui tuoi bisogni. Questo non vale solo per le donne in gravidanza, ma per tutte le persone. Se mangi cibi salati come patatine e altre prelibatezze salate, è più probabile che tu soffra di carenza di minerali.
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Il cocco ha molti benefici per la salute. Ciò è dovuto all'alto contenuto di vitamine B e C, nonché ai sali minerali necessari per il corpo umano: sodio, calcio, ferro, potassio, glucosio, fruttosio e saccarosio. Cento grammi della parte bianca della noce di cocco contengono 3,9 g di proteine, 33,9 g di grassi, 200 mg di fosforo, 28 mg di calcio, 257 mg di potassio, 257 mg di sodio, 2,3 mg di ferro, 0,4 mg di nicotina acido, 0,11 mg di tiamina, 0,18 mg di riboflavina, 0,08
Cosa Provoca Un Aumento Dell'appetito Per Il Salato
Chiunque abbia mai mangiato una grossa porzione di patatine, popcorn o patatine fritte sa che è difficile resistere. Molte persone consumano troppo sale nel cibo e appetito per il salato è ancora un problema comune. Alcune persone credono che il desiderio di un certo cibo sia un segno che il corpo è carente di qualcosa, ma di solito non è così.