2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Molte persone oggi sono divise in due gruppi, vale a dire quelle che non lo fanno consumare carne e quelli in cui questo prodotto è presente quotidianamente nel menu.
I medici hanno anche opinioni diverse sull'opportunità o meno di consumare carne e, in tal caso, in quali quantità. Naturalmente, questa è in gran parte una questione di scelta personale, anche se oggi ci sono una serie di studi che lo dimostrano quali persone è meglio non mangiare carne? per motivi di salute.
Uno dei gruppi più grandi che è meglio smettila di mangiare carne sono quelli che hanno la pressione alta. Lo hanno riferito esperti della rispettata comunità medica "Action on Salt".
In generale, è importante che le persone che soffrono di ipertensione si limitino a una serie di prodotti, come il sale. Una dieta corretta li aiuterà a migliorare significativamente la loro salute e ridurre al minimo i problemi dovuti all'ipertensione.
I medici aggiungono che alcuni alimenti hanno un effetto negativo sui livelli ematici. Anche nelle persone sane che hanno una predisposizione genetica, non dovrebbero consumare molto sale nei prodotti a base di carne, poiché ciò aumenta significativamente il rischio di successive patologie cardiache o vascolari.
È importante prestare attenzione al contenuto dei prodotti acquistati se si soffre di pressione alta. Ad esempio, anche le prelibatezze di carne a basso contenuto di sale non sono adatte agli ipertesi. La ragione di ciò è che contengono una grande quantità di sodio, che è ancora una volta pericoloso per questo gruppo di persone.
Gli esperti di "Action on Salt" sono dell'opinione che l'aumento dell'assunzione di sale abbia un effetto negativo sul cosiddetto equilibrio del sodio nel corpo, che è molto importante per la salute umana generale.
Questo è ciò che può portare ad un maggiore accumulo di liquidi nel corpo e, di conseguenza, ad un aumento della pressione sanguigna.
D'altra parte, è stato dimostrato che ridurre al minimo l'assunzione di sodio aiuta a ridurre i decessi per ictus fino al 16%. Riduce anche il rischio di morte per malattia coronarica.
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