Quali Cibi Non Dovrebbero Essere Mangiati Caldi?

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Video: 10 cibi che non dovresti mai mangiare insieme 2024, Novembre
Quali Cibi Non Dovrebbero Essere Mangiati Caldi?
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Anonim

Ad alcune persone piace il cibo caldo, altre mangiano solo piatti freddi. Oltre a queste preferenze strettamente personali, ci sono anche cibi popolari che si consiglia di consumare refrigerati.

Secondo un portavoce della German Nutrition Society, questi alimenti popolari sono pasta, patate e riso. La ragione di questo consiglio è nella loro composizione. Contengono molto amido e carboidrati.

Ciò provoca forti picchi nei livelli di zucchero nel sangue. Tuttavia, una volta raffreddati, non solo regolano i livelli di zucchero, ma hanno anche un effetto benefico sulla funzione intestinale.

Dopo il raffreddamento, l'amido viene rilasciato come prodotto del processo di decomposizione. Quindi, l'effetto sulla flora intestinale è molto buono, può anche aiutare a perdere peso, tranne che i livelli di zucchero nel sangue sono in buone condizioni.

Il motivo è che l'amido viene assorbito allo stesso modo della fibra e questo aiuta il tratto intestinale perché rafforza la flora intestinale e quindi la digestione è regolata.

Quando la glicemia è a livelli appropriati per il corpo, la sensazione di fame è attenuata e il contenuto calorico dei cibi freddi è inferiore, il che ha un buon effetto sul peso, eliminando i pericoli dell'obesità.

le patate al forno sono dannose calde
le patate al forno sono dannose calde

Cibo troppo caldo è dannoso in linea di principio. Il danno inizia dalla bocca: lo smalto dei denti si rompe e si danneggia, il che crea un problema per la salute dei denti. Non è utile per la gola, l'esofago e la mucosa gastrica, irritati dai cibi caldi.

Inoltre, quando si mangia cibo caldo, questo risveglia il desiderio di bere bevande fredde per riequilibrare le sensazioni, e l'alternanza di caldo e freddo è la pratica alimentare più sbagliata.

Quando i due danni sono misti, una dieta pericolosa per la salute provoca problemi di salute. Pertanto, quando si preparano tali piatti, è bene seguire la regola che siano serviti ben freddi.

Il loro consumo dovrebbe essere lento, il cibo dovrebbe essere masticato bene per aiutare il tratto intestinale nella sua lavorazione. Non è necessario rinunciare al cibo che ami. Basta consumarli correttamente e non mangia cibo troppo caldo.

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