2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Mangiare sano sta diventando sempre più una filosofia e uno stile di vita per molte persone. Il cibo fresco e pulito è un obiettivo caro alla gente delle città, dove nelle grandi catene alimentari viene offerto principalmente cibo trasformato, ricco di tutti i tipi di ingredienti nocivi.
Guadagnare velocità e desiderio di consumare cibo crudo per massimizzare la conservazione di vitamine e altri nutrienti in esso contenuti. Questo è il cosiddetto cibo crudo.
È vero che frutta e verdura perdono molti dei loro ingredienti utili durante il trattamento termico. Tuttavia, ci sono alimenti che devono essere passati attraverso il fuoco prima di essere consumati. Sono davvero tanti, ma ci concentreremo solo su 5 di cibo, Oms non dovresti mangiare crudo.
Salsicce
Molti produttori e commercianti immettono sul mercato salsicce che non si sono ben asciugate, per potersi cambiare rapidamente e realizzare un profitto. Le prelibatezze come salsiccia, pastrami e altre sembrano ben asciugate all'esterno, ma all'interno la carne a volte è cruda. Questo è chiaramente visibile quando viene tagliato. Quindi la delicatezza deve essere lasciata in un luogo ventilato e asciutto ad asciugare completamente. Un altro modo è cuocere o friggere per uccidere i batteri.
Patate
Questo ortaggio è un alimento molto nutriente e gustoso, ma non può essere consumato crudo perché provoca fastidi all'apparato digerente. L'amido in esso contenuto può causare mal di stomaco, gonfiore e disturbi. Pertanto, deve essere sottoposto a trattamento termico.
mandorle
Queste noci sono di due tipi: dolci e amare. L'amaro deriva dall'acido cianidrico, che danneggia lo stomaco. La regola che le noci crude fanno bene allo stomaco non vale per le mandorle perché appesantiscono lo stomaco. Se devono essere consumati crudi, vanno messi a bagno in acqua e sbucciati prima del consumo, perché la pelle marrone che li circonda è molto irritante per la mucosa gastrica.
Melanzane
La melanzana è un ortaggio molto gustoso, ma contiene tossine chiamate solanine ed è molto pesante. Provoca gonfiore e gas, quindi deve essere immerso in acqua salata prima della lavorazione per estrarre la solanina. Se la melanzana viene raccolta troppo presto, può diventare velenosa, perché la solanina è in quantità maggiore.
Funghi
I funghi sono un alimento utile perché danno al nostro corpo la vitamina D di cui ha bisogno. Inoltre, si distinguono per i loro antiossidanti, potassio e vitamine del gruppo B. Tuttavia, i funghi devono essere trattati termicamente.
Esistono ricette per insalate con funghi crudi, ma sono difficili da digerire e rilasciano una tossina chiamata arginina, quindi la regola è elaborare.
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I Maggiori Benefici Di Mangiare Semi Di Zucca Crudi
La zucca è un tipico frutto autunnale di grande importanza per la salute del sistema immunitario, della pelle e delle ossa. Oltre ai benefici salutistici e nutrizionali del frutto stesso, contiene anche semi che hanno benefici per la salute maggiori anche del frutto stesso.
Nutrizione Completa Nei Cibi Crudi
Il principio fondamentale del cibo crudo è che il cibo più utile per il corpo è il cibo vegetale nel suo stato naturale. Aderire a questa dieta non è un compito facile. La maggior parte delle persone che seguono questo regime trascorre molto tempo in cucina:
CHI: Il Vegetarianismo E Il Consumo Di Cibi Crudi Sono Disturbi Mentali
Vegetarianismo e cibi crudi erano nella lista dei disturbi mentali. Gli esperti dell'Organizzazione mondiale della sanità hanno pubblicato un nuovo elenco di malattie a cui gli psichiatri dovrebbero prestare attenzione. Include la tendenza a mangiare crudo e il vegetarianismo come potenziali sintomi di un disturbo mentale.
Come Consumare Correttamente I Cibi Crudi
I cibi crudi sono un'ottima fonte di fibre, che facilitano il sistema escretore e saturano il nostro corpo. Ma dobbiamo sapere che alcuni di questi alimenti comportano rischi per la nostra salute, quindi dobbiamo seguire rigorosamente alcune regole in modo da poter godere appieno delle loro numerose qualità benefiche.
I Cibi Crudi Contengono Tossine Pericolose
Il livello di tossine in frutta, verdura e cereali naturali a volte può essere pericolosamente alto. Ciò è dovuto da un lato al trattamento aggiuntivo con diverse sostanze di durabilità. D'altra parte, è il risultato di processi naturali.
