2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La medicina popolare bulgara nella persona del guaritore Peter Dimkov ha chiamato il sambuco, in particolare il nero sambuco, "L'erba bulgara più forte". Con comprovate proprietà antitumorali, il sambuco è una pianta preziosa in grado di apportare numerosi benefici alla salute umana. E sebbene siamo abituati a passarlo come un cespuglio fastidioso, questo articolo cercherà di dare una nuova prospettiva sul tuo atteggiamento nei confronti del sambuco.
sambuco (Sambucus) è un genere di piante dicotiledoni, che comprende circa 30 specie. La maggior parte di loro cresce nella zona temperata dell'emisfero settentrionale, ma ce ne sono alcuni che si trovano nel sud. Tutti i tipi di sambuco sono arbusti o alberi bassi. Ci sono principalmente 3 specie in Bulgaria: sambuco nero, rosso (Sambucus racemosa) e sambuco (chiamato sambuco erbaceo).
Per noi il più grande vantaggio è il sambuco nero (Sambucus nigra), che è un arbusto o albero che raggiunge un'altezza di 3 m di altezza e in rari casi fino a 8-10 m Ha un apparato radicale molto sviluppato e maturano le bacche di sambuco alla fine di agosto o all'inizio di settembre. In alcune parti del paese è conosciuto con i nomi di sambuco, drambuz, seleshnik, mimer.
Il sambuco nero non deve essere confuso con il sambuco selvatico, che è una pianta erbacea perenne chiamata sambuco. La caratteristica del sambuco è che il suo colore ha un odore sgradevole ed è più grande di quello del sambuco nero. Ci sono anche i cosiddetti Sambuco australiano - due tipi di arbusti con frutti bianchi o gialli che raggiungono i 3 m di altezza.
Composizione al sambuco
I frutti del nero sambuco sono un'intera farmacia per la nostra salute, purché sappiamo applicarli. Le bacche di sambuco sono ricche di composti anticianina, che svolgono un ruolo importante nella neutralizzazione dei radicali liberi. La quantità di pectina e cellulosa nel sambuco è enorme e, inoltre, la pianta contiene molti preziosi minerali e oligoelementi.
C'è un'enorme quantità di vitamina C nel sambuco e, se riesci ad asciugarli correttamente, puoi conservare la maggior parte degli ingredienti utili. Il frutto del sambuco è ricco di antiossidanti e sostanze antinfiammatorie.
100 g di frutta di sambuco contengono: 73 Calorie, 0,66 g di proteine, 18,4 g di carboidrati, 0,5 g di grassi.
Uso del sambuco
Tutte le parti della pianta di sambuco hanno proprietà curative: le radici vengono utilizzate sotto forma di decotto, il frutto come infuso, le foglie vengono trasformate in un decotto o applicate esternamente sotto forma di zampe) e i fiori possono essere utilizzati per fare infusi/tisane.
Una medicina popolare, tramandataci dalla medicina tradizionale, si prepara con i frutti del sambuco nero, ben maturo, e agisce contro l'influenza, a scopo profilattico e per rafforzare il sistema immunitario. Ci sono fonti che dimostrano l'effetto antitumorale del farmaco.
Per preparare la droga raccogliere frutti neri ben maturi sambucoe se ci sono fagiolini, scartateli. Lavatele e disponetele in un vaso capiente, alternando una fila di frutta, una fila di zucchero sopra. Coprire il barattolo con una garza e metterlo a fermentare in un luogo soleggiato per circa 2 settimane. Quindi filtrare con una garza e distribuire il composto in vasetti più piccoli. Chiudeteli con i tappi e riponeteli in un luogo buio e fresco.
Dal farmaco così preparato applicare 1 cucchiaino. al mattino a stomaco vuoto, 10 minuti prima di colazione. Questa ricetta può essere realizzata anche con bacche di sambuco mature. In questo caso, il farmaco viene utilizzato con successo contro il cancro. Ancora una volta, non dovresti usare fagiolini, solo fagioli scuri e maturi. Le bacche verdi di sambuco selvatico contengono sostanze velenose.
A partire dal sambuco Si può anche preparare marmellata o marmellata, che si dice abbia effetti diuretici e lassativi ed è stata usata con successo nelle nevrosi. Per la salute e il piacere dei sensi, puoi preparare il tè dai fiori di sambuco. Il tè al sambuco ha un gusto e un aroma meravigliosi e ha un effetto tonico.
Benefici del sambuco
I benefici per la salute del sambuco sulla salute umana sono enormi. Un'antica credenza popolare è che le bacche scure del sambuco inseguono le malattie, cosa che oggi è dimostrata anche dalla scienza e dalla medicina moderne. Il sambuco è un potente rimedio contro l'influenza, aiuta il corpo a riprendersi più velocemente dopo un raffreddore.
Il sambuco ha un effetto diaforetico, lassativo, diuretico, aiuta ad abbassare la febbre grazie alle sostanze glicosidiche in esso contenute. L'uso del sambuco aiuta a regolare il metabolismo, che a sua volta è utile per mantenere il peso entro limiti normali. Le bacche di sambuco contengono molte vitamine e soprattutto vitamina C. Ecco perché il tè al sambuco è un ottimo rimedio per i fumatori.
Il tè di sambuco dai fiori di sambuco nero viene utilizzato per inalazioni con voce rauca e infiammazione delle prime vie respiratorie.
La nostra medicina tradizionale consiglia il tè da sambuco da utilizzare per impotenza, emorroidi, infiammazione delle vie urinarie, gotta, ipertensione, idropisia, infiammazione dei reni e della vescica, infiammazione della prostata, minzione accompagnata da sangue, orticaria, mancanza di respiro e obesità.
Per regolare il metabolismo, prendi 1 cucchiaio. bacche di sambuco essiccate e mettetele a bagno la sera in 200 ml di acqua leggermente tiepida. Al mattino, filtrare il liquido, scaldarlo leggermente e berlo a stomaco vuoto. Per uso esterno il sambuco viene utilizzato in caso di bagni per reumatismi e gotta, per impacchi per infiammazioni oculari, per applicare zampe per rossori e scottature, per bagni per emorroidi e infiammazioni cutanee. Il decotto di foglie di sambuco viene applicato esternamente per bagni per eruzioni cutanee, emorroidi e reumatismi.
Tè al sambuco
Versare 2 cucchiaini. sambuco con 250 cm3 di acqua bollente. Lasciare cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti, filtrare e bere a sorsi. Un'altra ricetta è mettere 2 cucchiai. di sambuco in 500 ml di acqua e cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Assumere 1 bicchiere di vino prima dei pasti 4 volte al giorno.
Danni al sambuco
Seleziona con estrema cura i frutti da sambuco - Scegli sempre da scuro a nero, senza fagiolini. I frutti verdi o acerbi, così come i semi di frutti maturi, contengono sambucina e sambunigrin, che sono velenosi. È sempre una buona idea consultare un medico prima di iniziare il trattamento con il sambuco.
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Come Fare Lo Sciroppo Di Sambuco
Lo sciroppo di sambuco è molto facile da preparare, e in estate è un modo molto gradevole e profumato per affrontare il caldo. Un modo per preparare lo sciroppo di sambuco è ricavarlo dai fiori e utilizzare il succo di limone per l'acidificazione.
La Differenza Tra Sambuco E Sambuco
L'erba di sambuco si trova letteralmente ovunque alle nostre latitudini. Forse a causa di questo fatto, pochi le hanno prestato attenzione. Viene spesso chiamato sambuco, sambuco o sambuco. Tuttavia, questo non è molto accurato. In botanica sotto il nome sambuco ovviamente il sambuco.
Come Preparare Passo Dopo Passo Il Succo Di Sambuco Bianco Profumato E Utile
Il sambuco è una pianta la cui storia è antica quanto quella umana. Già nell'antica Grecia, piantavano bacche di sambuco per attirare il buon umore nelle loro case. I colori del sambuco bianco sono piccole, di colore da bianco a giallastro e hanno un forte aroma.
Proprietà Curative Del Sambuco
Il sambuco è una pianta perenne della famiglia del caprifoglio. È un arbusto o un piccolo albero, che raggiunge un'altezza da 3 a 10 metri. Il fusto ei rami sono grigi e le foglie sono opposte e dentate. I suoi fiori sono piccoli, profumati, cremosi o bianco giallastri.
Sambuco - L'erba Bulgara Più Forte
Il sambuco è una pianta bella e utile che è nota per il suo aroma durante la fioritura. A settembre maturano i frutti del sambuco. Hanno una composizione chimica molto complessa. Le bacche di sambuco contengono saccaridi, acidi organici, oli essenziali, colina e carotene.
