2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I lupini, o meglio i lupini dolci, hanno più di 300 varietà. Non sono alcaloidi e sono stati creati negli anni '30.
Ci sono piante perenni e annuali, la maggior parte delle quali sono selvatiche. Solo poche specie, principalmente europee, sono state coltivate. Il loro uso come cibo per l'uomo e per gli animali è in costante aumento. I frutti sono fagioli.
Oltre al dolce, c'è anche una buccia selvatica e amara. Contiene gli alcaloidi lupinina, lupanidina e altri, che sono velenosi per gli animali.
In Europa, le più comuni sono le varietà erbacee dolci di lupino e il lupino piuttosto blu, bianco e giallo. Di questi, il lupino bianco è il più utilizzato.
Non è molto popolare in Bulgaria e ha una distribuzione limitata. Ciò potrebbe essere dovuto all'ignoranza sulle sue straordinarie proprietà.
Il lupino è caratterizzato da un fusto denso e stabile. Le sue foglie sono grandi, piumose e verde scuro. Fiorisce in grandi fiori bianchi. I frutti sono fagioli grandi, tondi, raccolti in baccelli.
Il lupino non ha requisiti specifici per le condizioni di crescita e il suolo. Ovunque dà alte rese di grano e molta massa verde. Ovunque venga coltivato, arricchisce il suolo di materia organica e azoto.
Pertanto, viene spesso piantato su terreni sabbiosi, poveri di sostanze nutritive, nonché in aziende agricole che producono prodotti biologici. Migliora la struttura del suolo. Il sistema profondo e radicale previene l'erosione del vento.
Tra le altre cose, è asciutto e resistente al freddo. Questo lo rende adatto alla coltivazione nel nostro paese. Cresce bene tra girasoli, papaveri e erba di grano.
I semi e la massa verde del lupino sono estremamente ricchi di proteine - fino al 38%. In termini di contenuto, sono misurabili con i migliori legumi da foraggio.
Può sostituire dal 65 al 100% della farina di soia nella razione di animali come maiali, mucche, tacchini, vitelli e agnelli.
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Lupino
Lupino / Lupinus sp./ è un genere di grandi dimensioni che comprende più di 300 specie di piante perenni, la maggior parte delle quali selvatiche. Il lupino appartiene alla famiglia delle leguminose, e la patria del genere è probabilmente il Mediterraneo.
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Coltivazione Del Lupino
Il lupino è una bellissima specie di fiori, che conta oltre 200 specie. Si trovano principalmente nel Nord America e nel Mediterraneo, e nel nostro paese la più comune è la specie perenne di lupinus polyphilus. Il lupino, che cresce e viene coltivato nel nostro paese, ha un aspetto decorativo pronunciato.
Benefici Per La Salute Del Lupino
Il lupino è una pianta perenne della famiglia delle leguminose. Il suo nome deriva dalla parola greca lupus, tradotta - lupo. Ecco perché è anche chiamato fagiolo lupo. La pianta del lupino conta oltre 300 varietà. Le sue varietà dolci sono state coltivate in Germania all'inizio del XX secolo, mentre il resto è noto all'umanità fin dall'antico Egitto.
