2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Quante volte ti sei arrabbiato quando un bambino cercava solo di aiutarti con la cucina? Poi ti penti delle tue parole maleducate e lui si arrabbia e non riesce a capire perché stanno litigando con lui…
Per avere un rapporto sereno con il bambino e per incoraggiare il suo desiderio di essere il tuo aiuto cuoco, legagli prima un grembiule speciale. Questo di per sé fa sentire importanti i piccoli chef.
Quindi, a seconda della sua età, assegnagli compiti di base e vedrai quanto sarà felice. Tutto quello che devi fare è dirgli di servirti del sale o contare le carote per la tua insalata russa preferita.
Se hai abbastanza pazienza, puoi persino fare un dessert elementare con esso. Tale è, ad esempio, il dessert "mele in pasta". Puoi preparare tu stesso l'impasto.
Per questo avrai bisogno di 200 ml di panna liquida, 250 g di burro, mezzo cucchiaino di bicarbonato, un cucchiaio di aceto, tre cucchiaini di farina. Grattugiare il burro su una grattugia grande mentre è freddo.
Aggiungere la farina e impastare con le mani fino a formare delle briciole della stessa grandezza. Aggiungere la panna e la soda spenta con l'aceto. Lavorate bene l'impasto e dividetelo in 32 palline. A quel tempo, il bambino ha messo 8 mele sul tavolo.
Se è abbastanza grande, può anche lavarli. Le mele dovrebbero essere medie o anche piccole. Tagliare le mele a metà e togliere i semi. Metti una palla sul tavolo infarinato.
Il bambino lo appiattisce con una mano per formare un cerchio. Su questo cerchio mettete metà della mela con la parte piatta verso l'alto. Ricoprite la parte superiore con un altro cerchio, realizzato ancora con l'aiuto della mano di un bambino.
Foderare la teglia con carta da forno, cospargere di zucchero il lato tondo delle mele e adagiarle in modo che appoggino sulla parte piatta nella teglia. Cuocere in forno medio fino a doratura.
Se sei troppo pigro per impastare, puoi fare lo stesso con la pasta sfoglia acquistata dal negozio. Devi solo aspettare che si scongela completamente per renderlo elastico. Il tuo piccolo aiutante può avvolgere le mele da solo.
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