2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Gli alimenti gourmet per insetti sono sul mercato in Belgio. L'atipica prelibatezza europea sarà disponibile da oggi (19 settembre) nei negozi di alimentari in Belgio. Questo renderà il Paese il primo nell'Unione Europea ad offrire insetti come cibo.
Alla fine dello scorso anno, il Belgio è stato l'unico paese dell'Unione Europea che ha espresso il desiderio di allevare e commercializzare insetti alimentari. E oggi i supermercati sono ufficialmente pieni di insetti per la prima volta.
Dopo aver dichiarato un problema di alimentazione degli insetti, la rete di sicurezza belga ha contribuito a portare sul mercato dieci specie di deliziosi insetti, tra cui vermi, locuste e bruchi.
Per legge, tutti gli individui o le aziende che desiderano allevare e vendere insetti a fini alimentari devono registrarsi. Ci si aspetta che l'idea sia accolta dai belgi e che il business degli insetti sia redditizio. I belgi hanno preso fuoco sugli insetti qualche tempo fa.
Nel 2012 iniziarono a essere offerti corsi di cucina con insetti nel paese. Gli iniziatori dell'idea hanno iniziato il loro sforzo perché erano convinti che la capacità di preparare correttamente e deliziosamente una larva o una cavalletta avrebbe aiutato in modo significativo a superare l'eventuale mancanza di cibo in futuro.
Tutti gli insetti che prepariamo sono molto appetitosi e nutrienti. Sappiamo che molti non sarebbero d'accordo con questa affermazione, ma devi ancora provarci. I nostri seminari speciali aiuteranno le persone a superare i propri pregiudizi sul consumo di insetti, credono gli autori dell'idea.
Gli insetti, infatti, fanno parte da molti anni dell'alimentazione tradizionale di alcune tribù. Le persone in Asia, Africa, Nord e Sud America mangiano insetti e si sentono benissimo.
Forse questo è dovuto al fatto che gli insetti sono una fonte di proteine, come la carne di animali o il pesce. Sono inoltre ricchi di rame, ferro, magnesio, manganese, fosforo, selenio e zinco. Secondo gli esperti, una persona può facilmente consumare quasi 1.400 specie di insetti.
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Il Belgio Vuole Le Patatine Fritte Nella Lista UNESCO
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Anche Il Belgio Ha Vietato I Sacchetti Di Plastica Nei Supermercati E Nei Negozi
Francia e Belgio hanno successivamente approvato una legge che vieta l'uso di sacchetti di plastica dannosi per l'ambiente. Dal 1° settembre la legge è in vigore sia per i dettaglianti che per i grossisti. Nell'annuncio ufficiale, le autorità affermano che le casse dei supermercati potranno offrire ai propri clienti solo sacchetti di carta, e per la frutta e la verdura verranno inseriti i cosiddetti sacchetti a base di plastica.
Nonostante La Crisi Con Le Uova! Gli Chef In Belgio Hanno Preparato Una Frittata Da Record
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Le Prelibatezze Di Insetti Saranno Vendute In Svizzera
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