2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Gli ispettori dell'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare (BFSA) hanno condotto un numero record di ispezioni in tutto il paese.
Dall'inizio del mese sono state effettuate 9.594 ispezioni in corso e 2.815 straordinarie in vari siti.
Particolare attenzione è riservata ai magazzini all'ingrosso, agli esercizi di ristorazione, ai vari punti vendita alimentari, ai mercati e alle borse alimentari.
A seguito delle imponenti 12.409 ispezioni effettuate in tutti i distretti del Paese, gli ispettori della BFSA hanno redatto 12 Atti per accertare una violazione amministrativa e sono state emesse 64 prescrizioni per l'eliminazione delle violazioni accertate durante l'ispezione.
Durante le ispezioni, gli ispettori della BFSA hanno trovato un totale di 732 chilogrammi di prodotti di origine animale di origine sconosciuta.
Un totale di 78 chilogrammi di carcassa di agnello senza documenti di origine e il corrispondente marchio di identificazione sono stati trovati dagli ispettori della direzione regionale della BFSA a Burgas.
Più di mezza tonnellata (650 kg) di carne di origine sconosciuta è stata trovata durante le ispezioni degli ispettori della direzione regionale della BFSA a Ruse. La carne aperta e i prodotti a base di carne sono vietati e scartati. La loro distruzione in un mattatoio è imminente.
Dall'inizio dei controlli intensificati per la presenza di merci prive dei necessari documenti di origine e certificati di qualità, sono state rottamate oltre 2 tonnellate di prodotti alimentari di origine animale e non.
L'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare ha annunciato che continuerà a essere rafforzato il controllo intensificato sui punti vendita di vendita delle uova, sui laboratori di riconfezionamento delle uova, sui magazzini per il commercio all'ingrosso e sui vari esercizi di ristorazione pubblica, e il suo picco deve ancora arrivare.
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