2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Quando la vita ti dà limoni, fai una limonata! Chi ha pronunciato per primo questa frase ottimista ha colto nel segno, soprattutto nel caldo delle ultime settimane.
Un bicchiere di limonata fredda può aggiustare quasi tutto. Nella calura estiva è bello avere in frigo una caraffa piena di questa bevanda rinfrescante, calmante, deliziosa ed estremamente facile da preparare.
La limonata non è affatto una bevanda nuova. Fu scoperto dagli egiziani, che si raffreddarono con esso 3000 anni fa. Da circa 700 anni nei mercati asiatici si vendono bottiglie di succo di limone addolcito con zucchero. La bevanda era allora conosciuta come catarrizamato.
La limonata ha guadagnato popolarità in tutto il mondo nel 1676, quando la società francese Compagnie de Limonadiers ha ottenuto i diritti di monopolio sulla sua preparazione e ha iniziato a vendere bottiglie di bevande rinfrescanti prima a Parigi e poi in tutto il mondo.
Le persone di tutto il mondo si innamorano immediatamente di questa bevanda. Fino ad oggi, tutti amano. Oltre ad essere deliziosa, la bevanda è anche utile. Innanzitutto è ricco di vitamina C e ha un potente effetto antiossidante. Inoltre idrata il corpo. I limoni proteggono il corpo dall'ossidazione e favoriscono la perdita di peso, alleviano la stitichezza e aiutano a curare l'acne. Danno energia al corpo e stimolano il sistema immunitario.
La limonata venduta nei negozi, tuttavia, ha tutto tranne i limoni, per non parlare delle qualità utili. Ecco perché è meglio fare la limonata fatta in casa. È facile!
Scegli frutta di stagione a tua scelta. Schiacciatele o tagliatele a pezzi. Usa fragole, lamponi, more, pesche o prugne. Metterli in acqua (gassata o minerale) e aggiungere tre limoni affettati. Aggiungere da tre a cinque cucchiai di zucchero e mescolare.
Non dimenticare le erbe fresche. Menta, lavanda e basilico si sposano perfettamente con la limonata. Lasciare la bevanda in frigo per qualche ora e poi scacciare con calma il caldo estivo con un bicchiere di bevanda rinfrescante.
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Per la preparazione della limonata fatta in casa vengono selezionati solo frutti maturi e sani, in quanto vengono utilizzate sia la buccia che l'interno. L'acqua di preparazione deve essere minerale o prefiltrata. Se lo si desidera, è possibile utilizzare acqua gassata.
