2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Quando si tratta di verdure utili, pensiamo subito a carote. Succo di carota è diventato sinonimo di cibo sano e genuino. Il contenuto di sostanze nutritive in questo ortaggio più popolare è davvero impressionante: vitamine di tutti i gruppi, fibre, minerali e oligoelementi, zuccheri, proteine, oli essenziali.
Gli ingredienti utili nelle carote le rendono adatte sia per la prevenzione che per il trattamento di molte malattie. Le loro proprietà curative sono numerosi e la medicina utilizza tutte le parti di questa meravigliosa pianta. Ecco alcuni dei tanti proprietà curative delle caroteestratti da diverse parti della pianta.
Parti curative di carota
Le radici e i semi di carota sono usati per scopi medicinali.
Semi di carota - Da essi si estrae il carotene, che serve a curare i problemi agli occhi, oltre che a rafforzare il sistema immunitario. Il carotene è utilizzato in:
• Malattie virali e da raffreddore come infiammazione dell'apparato respiratorio e problemi di mal di gola e infiammazione del cavo orale;
• Per il trattamento delle malattie della tiroide;
• La carenza di provitamina A è la causa della cosiddetta cecità del pollo, quindi si raccomanda che le persone con problemi di acuità visiva consumino più carote. Sono utili per tutte le persone la cui professione porta all'affaticamento degli occhi;
• Succo di carota È usato come rimedio per le malattie della cistifellea e del fegato, calcoli renali e della vescica.
La dose terapeutica del succo di carota negli adulti è di 200 millilitri al mattino e alla sera e per i bambini - mezza tazza di caffè due volte al giorno.
Per i raffreddori si consiglia di fare dei gargarismi con il succo di carota, poiché ha un'azione antinfiammatoria.
Per ferite e ustioni, è possibile applicare spalmature con purea di carota fresca e si consigliano maschere con carote per una pelle radiosa.
Per i pazienti con ipertensione si consiglia il succo preparato da 1 tazza di succo di carota, il succo di un limone e 1 tazza di succo di rafano mescolati in un barattolo di vetro. Prendi 1 cucchiaio due volte al giorno prima dei pasti.
foglie di carota - Contengono preziose vitamine, oligoelementi, acido folico. Le foglie vengono raccolte, essiccate e conservate in un contenitore di vetro. Usato per:
• Emorroidi, vene varicose e problemi renali come il tè;
• Il tè alle foglie di carota è adatto anche per la cistite;
• In caso di problemi alla prostata, si prepara una pappa dalle foglie, ma allo stato fresco, e si applica sull'addome;
• In caso di problemi di sonno - si mettono foglie fresche sul cuoio capelluto;
• Per la caduta dei capelli - la calvizie è imbrattata con un buco dalle foglie delle carote;
• Per dermatiti e allergie: l'area irritata viene spalmata con un decotto di foglie.
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