I Piatti Più Salutari Della Cucina Mondiale

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Video: I Piatti Più Salutari Della Cucina Mondiale

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I Piatti Più Salutari Della Cucina Mondiale
I Piatti Più Salutari Della Cucina Mondiale
Anonim

Ogni cultura ha i suoi cibi specifici. Oltre ad essere divinamente deliziosi, possono essere anche molto utili. Dai un'occhiata ad alcuni di questi piatti della cucina mondiale.

Spagna

Tapas
Tapas

Per quanto riguarda il pasto serale, gli spagnoli evitano di assumere grandi quantità di cibo. Invece, goditi alcuni piccoli piatti conosciuti come tapas. Possono essere paragonati agli antipasti che apprezziamo in Bulgaria. La cena spagnola spesso consiste in diversi pezzi di ogni piatto. In questo modo vengono soddisfatte sia la fame che il desiderio di cibo delizioso, mentre le persone non devono andare a letto con lo stomaco pesante.

Italia

Agli italiani piacciono le insalate o le verdure in umido, necessariamente salate con sale marino. Si differenzia dalla sala da pranzo per il suo aspetto completamente naturale, ma anche per il fatto che contiene molti più nutrienti necessari al nostro organismo. Altrimenti, entrambi i tipi di sale contengono sodio, ma una minore quantità di sale marino farebbe lo stesso lavoro di una maggiore quantità di sale lavorato.

tajine
tajine

Il Medio Oriente e l'India

Se vuoi ancora ridurre l'assunzione di sodio, i piatti aromatici del Medio Oriente e dell'India ti aiuteranno. In questi luoghi si consumano cibi come couscous, riso, agnello e pollo. Tuttavia, sono riccamente conditi con spezie aromatiche (curcuma, cumino, cannella), motivo per cui non è quasi necessario utilizzare il sale.

Giappone

Ora è il momento di parlare della cucina tradizionale giapponese. La maggior parte dei piatti giapponesi viene preparata in speciali cestini di bambù progettati per la cottura a vapore. Questo non è solo un metodo veloce ma anche facile per lavorare il cibo, mentre allo stesso tempo i nutrienti diventano più facili da assorbire. E le verdure cucinate in questo modo conservano il loro aspetto attraente. Cosa c'è di meglio!

Cucina etiope
Cucina etiope

Africa

I cereali integrali sono tipici delle nazioni africane. Spezzatino servito su riso e un'insalata di chicchi di grano, pomodori tritati, cetrioli, prezzemolo, succo di limone e olio d'oliva si vedono spesso sulla tavola africana. Questi alimenti sono preziosi perché dietetici, ma soddisfano la fame più a lungo.

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