2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La cheesecake all'alligatore è uno dei cibi più strani al mondo. Viene servita in un bar di New Orleans, negli Stati Uniti, ed è in realtà una cheesecake piccante con pezzi di carne di coccodrillo.
Il melone amaro, comune in Africa e in Asia, contiene la sostanza momordicina. Dà amarezza e provoca una sensazione sgradevole in bocca.
Nonostante il suo sapore disgustoso, questo melone è una combinazione unica di vitamine e minerali che riducono lo zucchero nei diabetici, ed è anche usato nel trattamento dell'AIDS.
La lingua sanguinante, conosciuta in Germania, è composta da carne di manzo o lingua di manzo e sangue che viene conservato nella marinata. Quindi viene bollito, raffreddato e trasformato in un delizioso rotolo. Secondo gli esperti, il sapore del sangue è così delicato, come se si stesse leccando un dito appena tagliato.
In Cina e in Giappone, le ginocchia di pollo sono pazze. Li grigliano o li friggono in salsa di aglio. In Scozia, invece, amano l'haggis, cuore, polmone e fegato di agnello, che vengono mescolati con farina d'avena, pancetta, cipolle e spezie.
La miscela viene servita nello stomaco di un agnello o pecora. Le aragoste vive sono popolari in Asia. Più veloce è la cottura, più vivace è questo piatto, che è uno dei preferiti di chi ama il cibo fresco.
Dopo che l'aragosta è stata divisa in due parti: la carne della testa e la carne della pancia, la carne viene rimossa rapidamente dalla coda e divisa in porzioni. La carne e la coda vengono poi servite su ghiaccio per preservare i riflessi motori dell'animale macellato.
Il natto, un alimento popolare in Giappone, è la soia cotta al vapore per 6 ore. Si trasforma in un muco appiccicoso con un odore sgradevole. Dopo un lungo periodo di cottura a vapore, nella soia si forma il batterio Bacillus Subtilis.
Dopo essere rimasto in piedi per otto giorni, il piatto diventa estremamente spaventoso nell'aspetto, ma è molto utile. È indispensabile nel trattamento dell'osteoporosi e riduce il rischio di coaguli di sangue.
In Australia, le persone mangiano regolarmente bruchi crudi o alla griglia per colazione. Sono ricchi di proteine e hanno il sapore del pollo. In Italia è venerata la mammella di vacca, cucinata secondo tutte le regole della cucina mediterranea.
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