2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Capita spesso che una persona torni a casa affamata e debba ancora preparare un pasto per la sua famiglia. Allo stesso tempo, vuole che questo piatto sia qualcosa di speciale e impressionante. È per questi casi che i consigli e le ricette di Jacques Pepin sono di grande beneficio.
Dal momento che puoi facilmente trovare le ricette specifiche per il cosiddetto fast food di Jacques Pepin e scegliere cosa preparare per i tuoi cari o ospiti, ti sveleremo semplicemente cosa consiglia sul lavoro preliminare e sulla preparazione di prodotti ed elettrodomestici. Usato:
- È molto importante scegliere prodotti di altissima qualità e ingredienti freschi, ma anche non preoccuparsi del fatto che a un certo punto dovrai utilizzare sia cibi in scatola che surgelati. L'idea è quella di riuscire a creare nel modo più veloce possibile un piatto sufficientemente sofisticato, che stupirà non solo per il suo gusto, ma anche per il suo profumo;
- Preparare in anticipo tutti i prodotti e gli utensili di cui avrete bisogno;
- Quando cucini, usa piatti che puoi mettere direttamente in tavola;
- Per risparmiare tempo, copri le teglie con un foglio di alluminio in modo da non doverle lavare accuratamente in seguito;
- Impara a usare la stessa pentola o padella durante la cottura, che puoi sciacquare velocemente tra una cottura individuale dei prodotti, in modo da non accumulare piatti sporchi, che limiteranno seriamente lo spazio libero e ti renderanno ancora più nervoso;
- Divertiti mentre prepari il cibo e sottolinea la qualità, non la quantità;
- Se devi utilizzare il robot da cucina o il frullatore più di una volta, pensa in anticipo quali prodotti mettere in quale sequenza in modo da non dover lavare l'apparecchio. Ad esempio, se ti sei prefissato l'obiettivo di preparare le briciole di pane per un'insalata o una zuppa e allo stesso tempo vuoi avere una purea di piselli già pronta, è più logico preparare prima le briciole e poi la purea. In questo modo sarai in grado di risparmiarti il fastidioso lavaggio e, a volte, risparmiare tempo è estremamente importante per il successo in cucina.
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