2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La Caipirinha è un tipo di cocktail direttamente legato alle tradizioni del Brasile. Negli ultimi anni è preferito in molte parti del mondo ed è uno dei cocktail più rinfrescanti.
I loro sontuosi carnevali non passano senza una ventata di freschezza. Questo cocktail contiene i tradizionali anacardi brasiliani - una bevanda simile al rum a base di pura canna da zucchero, che lo distingue dal normale rum, che è fatto con melassa.
Al giorno d'oggi, il kashasa può essere trovato in quasi tutto il mondo, il che rende Kaipirinya così popolare.
Per il cocktail perfetto avrai bisogno di: 1/2 pz. lime; 2 cucchiaini zucchero; ghiaccio; 50 ml di farinata; un bicchiere di whisky e uno shaker.
Tagliate mezzo lime a mezzaluna spesse in modo da ottenerne 3-4 pezzi. Mettere sul fondo in una tazza di vetro, aggiungere lo zucchero e con l'aiuto di un martello di legno o con il manico di un cucchiaio di legno premere e strofinare lo zucchero sul lime.
Aggiungere i cubetti di ghiaccio e versare il porridge. Mettere in uno shaker e sbattere, versare nuovamente il cocktail nel bicchiere e decorare con lime.
Tuttavia, se trovi difficile ottenere la tradizionale bevanda brasiliana kashasa, puoi improvvisare con il rum Kaipirisima o la versione russa del cocktail chiamato Kaipiroska.
Bacca Kaipiroska
4 fragole fresche; 1/2 lime; 2 cucchiaini Zucchero di canna; 50 ml di vodka; ghiaccio.
In un bicchiere più profondo mettere il lime tritato finemente, aggiungere lo zucchero e ancora con un apparecchio adatto premere e schiacciare il lime in modo che si mescoli allo zucchero. Aggiungere le fragole tagliate a pezzi e premere e schiacciare ancora.
Mettere il ghiaccio e versare la vodka, mescolare e guarnire con le fragole.
Non esitare ad improvvisare con la frutta, il cocktail tollera frutti esotici e selvatici, a te la scelta.
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