2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I crauti, oltre a darci il piacere dei deliziosi piatti bulgari che possiamo preparare, contengono anche molte proprietà utili provate e poco conosciute.
Fin dall'antichità, i crauti sono stati usati per l'insonnia e la guarigione delle ferite. Regola l'attività della ghiandola tiroidea, combatte i problemi di insonnia e depressione.
Quello che non sappiamo dei crauti è che contiene molte vitamine e le conserva per 8 mesi.
Per non parlare della presenza della vitamina B6, che non è contenuta in altre piante, ad eccezione delle alghe. Questa vitamina riduce il livello di stress e tensione nel corpo e solleva l'umore.
I crauti aiutano con i problemi di stomaco. I batteri dell'acido lattico hanno un effetto antibatterico e uccidono batteri e microrganismi nocivi. Questo tratta problemi intestinali, diarrea e altri problemi di stomaco.
I crauti sono usati anche per i dolori articolari. Avvolgere le foglie di crauti nel punto dolente e lasciar riposare per circa 20 minuti.
Quindi non evitare il consumo di crauti: questo gusto si è preservato dai tempi antichi fino ai giorni nostri e le sue proprietà utili non sono da sottovalutare.
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